就行。
杨鸣那边率先完成最后一道菜肴烹饪,闲下来,特意过来付宇这边观摩。
他看着付宇动作麻利的完成了樱桃鱼肉的蒸制摆盘,赞许道:“付厨啊,你这烹饪手法,说是在店里这边工作了十多年,肯定都有人相信。”
付宇笑道:“这可夸张了,我跟李厨还差的远呢!”
杨鸣也笑了:“李厨做这道菜,我瞧着刀工就没你的好!”
说完,又故意说道:“这话我可就跟你说了,别往外传啊!这边不少人都是李厨的眼线!”
付宇哭笑不得,要说福成醇跟李东序关系最好的人,肯定非杨鸣莫属。
不过,李东序今天上午没过来,说是回店里开会了。
后厨众人都猜测是不是因为之前说的去国外烹饪交流培训的事情。
杨鸣刚要跟付宇提起这件事情,前厅有服务员小跑着过来。
李东序不在后厨,服务员进了门,直奔着杨鸣过来,说道:“杨厨,顾客点了一份酸辣汤,前厅那边解释过了,咱们档口没有这道汤,顾客非要点餐,孙姐那边实在没办法了,让我过来问一下后厨,能不能帮着做一份。”
杨鸣听的一愣:“帮着做一份?这菜谱上压根没有的东西,我怎么帮着做啊?”
服务员赶忙解释道:“主要是这位顾客刚才喝了好多的酒,状态有点不太好,孙姐担心他再喝就该醉了,结果刚劝了几句,顾客突然嚷嚷着要点酸辣汤。”
“孙姐跟他解释了,咱们档口不供应这道汤品,结果那位顾客就吵起来了,他旁边隔着一桌坐的就是电视台的工作人员。孙姐怕事情闹大了,好不容易才把人安抚住。”
服务员有些着急:“杨厨,你们这边要是能做的话,就帮着做一份吧。”
杨鸣刚想拒绝的话,又生生咽了回去。
这电视台的人就在旁边,那确实不能让顾客闹起来。
活动中心这边什么都好,就只一点,媒体人员太多。
稍有不慎,闹出点什么事情来,那基本上分分钟就被传到网络上了。
不就是一道酸辣汤吗?
杨鸣倒是会做,毕竟这道汤是老家那边饭店经常会提供的一道汤品。
尤其是大宗宴席时,会做为醒酒汤上桌。
杨鸣点点头:“行,那我现在就做。”
服务员听后,赶忙小跑着回去用餐区汇报。
孙立华听了之后,顿时松了一口气。