关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第1235章 人老了都爱怀旧

顾客没有特殊要求,只是帮着做个寿桃,对于付宇来说也不算什么难事。

他换了衣服,赶忙打车赶去了福成醇饭店。

这一次预订寿宴的顾客,直接包下了二楼敞厅和包厢,这对于福成醇饭店来说,是一件比较盛大的宴席活动。

以前据说也有过两次类似的包席,不过都是老板刘永平的好友走关系定制的,毕竟,像这种大型宴席活动,对于店里的正常经营多少会有一定的影响。

福成醇饭店并不是以大宗宴席活动为主的经营模式,平时主要还是以散客为主。

顾客是托了刘永平一位好友的关系,才订下了这一次的寿宴包席。

一共订下了十二桌,都是大席面点餐,这也就是刚好杜英春和罗荣都在,到时候后厨几个炉灶同时开火,能提前做半成品的菜肴,全部备齐,这才能保证宴席的正常上菜流程。

原本一切都准备就绪了,后厨这边甚至已经烹饪完成了不少的冷拼菜盘,只要顾客到店,就可以马上开始端盘上菜。

结果顾客临时打电话求助,家里老太太突然想要吃寿桃。

往年都是订的生日蛋糕,今年也是特意在首都当地一家非常有名的蛋糕店,特意定制了一个足足有八层高的大蛋糕,上面既有寿星,又有寿桃的图案,非常应景。

顾客自己联系了两家,都是只接预订,没有现货。

刘永平帮着联系了一圈,主要还是寿桃这东西太冷门,近些年过生日都流行吃蛋糕,很少有人预订寿桃了。

实在没办法了,才想着刘永平毕竟经营着饭店,这方面应该比自己人脉广。

结果取蛋糕时,让老太太看了眼照片,老太太突然提出想吃寿桃了。

刘永平先联系了顾客,跟对方说明情况。

当子女的又非常孝顺,于是想方设法的联系购买。

像新品加了玫瑰花的馅料口味,估计也不一定能吃的习惯。

都说老小孩,小小孩,老太太今天过生日,闹着要吃寿桃。

至于吉祥寿桃这样只用纯豆馅儿的,又显得有些太普通了。

倒是八馅寿桃挺不错的,馅料放的足,吃起来口感也好,至于造型方面,他之前倒是做过,有些经验,可以设计的再精美有特色一点。

思来想去,他突然就记起之前去北安的时候,曾跟姚石一起吃过饭。

顾客那边早就急的团团转,听说能做寿桃,哪还顾得上这些,只要把老太太给哄乐