用准备什么东西？”

王教授摆摆手，“啥都不用准备，咱们空着手去就行了。至于时间也挺紧的，晚上就要做给大家吃，所以现在就出发吧。”

这边军休办的主任，也接到了王教授的电话，对于王教授这样的专家来说，军休办的李主任不得不重视起来，虽然自己是正处级干部，但是王教授这可是食品类的泰山级人物，行政等级不知道比自己高多少。

其实军休办的李主任，平常也牛气不起来，因为军休办的干部，最低也是副师级，这要是转业到地方的话，那至少也是正处级。

况且，军休办里的正师，副军以上的领导真的是太多了，平常自己都是低身下气的，不然哪个离休干部要是投诉自己，自己后面的日子可就真的不好过了。

连军休办里最大的主任都这么没脾气，那就更别说下面科室的人了，那更是像伺候自己大爷一般的伺候这些离休干部，平常连大声说话都不敢的。

所以孟川这次随着王教授来到军休办的时候，还真的是被这些人客气的态度给惊讶着了，恐怕这些人算是自己见过最有礼貌的人了吧。

王教授一过来，就和李主任商量起来了，说是让孟川给那些离休干部做药膳。

李主任当然是没意见了，对于食品问题，王教授如果说第二，那没人敢排第一，他说孟川的厨艺好使，那就肯定好使。

征得了李主任的同意，那孟川立刻就进厨房开始做饭。

因为老年人的身体器官已经开始变的不佳起来，所以不管猛补哪一个器官都不是最好的，最好的就是，全面补一下。

不过药膳本身就是潜移默化的改变，所以也不用太过于纠结先补哪个，只要在一段时间内，都补一下，这就足够了。

而不管补什么器官，最好都是用汤来补，因为炖汤的话，汤的营养是很充足的，最主要的还是，这些营养更便于人体吸收。

不过炖什么汤更好呢？

这里孟川是推荐白肉汤，就是鸡汤啊，鸭汤啊，鱼汤啊之类的，不管是补肾补肝，还是补脾胃，白肉汤都是最好的食物。

而孟川第一道要做的，是补脾胃的药膳，因为在咱们中医上来说，人是讲究个精气神的，其中的气，大约就是脾气。

人要是中气足了，那人就显得更加精神了，更精神，就意味着，更健康了。

补脾胃的药膳有很多，但是孟川现在的厨艺值不高，就解锁了一项，鲈鱼健脾汤。

大家见到这道