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10 一杯连心茶
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,效益便难以取得进展。虽然我们没有气馁,但有时候,我的心头仍然阴云密布。

每次路过医院,我都仿佛一片在寒风中颤抖的树叶。有一天,我听到新闻说布什政府砍掉了为交不起保险的患儿提供的“健康宝贝,健康家庭”项目,恰恰是这个项目救了塞奇一命。我把车停在路边,为求医无门的孩子们失声痛哭。

虽说我自认为突破了贫困无依这一无形的障碍,但仍焦头烂额。一方面,我手上有一系列上好的产品,面临着大好时机;另一方面,我内心却烦躁不安,像丢了魂儿。

每当我心痒痒地要去茶叶原产地见一见那里的人,都被自己斥为自私、不负责任的冲动,继而打消了这个念头。飞往斯里兰卡茶园好似那个莽撞、为人母之前的我才会干的事——如今我要买菜买肉、送塞奇上学、雇佣一个部落。

有一天,我巧遇公平贸易组织的一位代表,这个组织提倡公平贸易,吸纳企业时严守这一准则。他给我看了一些茶农的照片,介绍了一些统计数据:在一些茶叶产区,婴儿死亡率高达50%,那些地区缺医少药、没电、没自来水。一名采茶女往往独自一人,仅靠不到2美元的工资养活4个以上的孩子,而且没有医疗保险、产假、儿童保健,退休后生活也没有着落。由于长期接触杀虫剂,她们罹患癌症的概率是有机茶园茶农的10倍。

公平贸易在欧洲深得人心,但在美国却鲜为人知。如果不大幅度提升经过公平贸易认证的茶叶销量,大多数采茶女仍难脱离苦海。

正如咖啡和玉米,茶叶也是一种商品,受到金融机构的限制。一家茶园要销售茶叶,首先要由一位品茶师为茶定一个价格,然后才能上市,通过竞价拍卖。茶的口味、天气、茶叶采购商的预算、金融市场行情、茶叶的需求量等因素,共同决定了茶叶的价格和茶农的收益。给予茶叶补贴的政府还常常打压参与竞价的茶叶价格。

茶是世界上继水之后的第二大饮料。它温婉,高雅,富有诗意,但茶的交易模式却冷酷无情。茶农被简单地称为“劳力”,茶树和土壤的生命力成了“产出”。茶叶的利润少得可怜,茶农掌握不了价格。

我格外看重医疗保健。我当初创办公司是为了筹集塞奇的手术费,但帮我实现目标的人却没有医疗保险,这一点始终在我心头挥之不去。我必须为他们谋求利益。我认为打破这种局面的唯一途径是与茶农建立终生的友谊,在茶叶上市拍卖前成交,给茶园经营者一个合理的价位,为来年制定一个计划,给他们一份希望,好让他们