稳定的客源重要。
而且哪怕不是长期稳定的客源,但只要是进店消费的顾客,就理应得到最满意的服务。
这是在为自家店谋得口碑。
谁能保证这位顾客在日后随口提到甜品店时,一句赞扬的话,会不会为店里带来一份新的客源?
世事难料。
庞波文对着中年女人点点头,表示认可了她的话。
随后,非常歉意的说道:“这件事情确实是我们的不对,没有了解清楚您的需求。这样吧,这份奶枣,您留着,至于之前的消费,我们店里全额为您退还。”
说完,又特意补充了一句:“我们店的奶枣口味也很好,您可以尝一尝,如果吃着好,下次欢迎您回来继续购买。”
中年女人一听可以退钱,脸色顿时缓和不少,说话时的语气也变得温和了一些:“我也不是有意为难你们,主要是这钱花的心里不痛快。我家孩子心心念念想尝尝面果,因为听说你们家的甜品做的口味非常好,种类也很全,这才特意过来的。”
庞波文原本处理好了事情,就准备客气两句离开,不过听到中年女人的话,他不由来了兴趣。
身为商人,庞波文对于甜品方面的事情,非常有眼光和远见。
他平时也经常上网,逛美食贴吧,看看其他地方又新推出了什么热销的甜品,又或者有什么老式的非常有特色的新品消息。
想要维持一家甜品店的热销度,除了保证店里有几款经典的甜品,还要不时更新甜品的种类。
与时俱进,才能更好的迎合顾客的需要和口味变化。
中年女人之前说过,她想购买的是网上最近非常流行的甜品,叫面果。
面果?
庞波文确定自己从来没有听说过这种甜品。
而在网上热销,就说明已经流行了一阵了。
这段时间,恰逢店里的销售高峰期。
庞波文每天疲于应对大量订单和销售问题,还真没怎么留意最近的甜品流行趋势。
“您说的面果,是一种什么样的甜品啊?”
庞波文说着,从收银台拿过一张店里的优惠卡。
凭着这张卡,每个月的会员日,进店消费可以享有比会员还要优惠的折扣,除此之外,还可以获赠一些店里新推出甜品的试吃名额。
吃人嘴短,拿人手短。
中年女人得到了自己的退款,白得了一罐奶枣,现在又获得了一张优惠卡。