不多，主要参照经典老味道食谱上面的调料配比。

配制好，付宇在手里轻轻掂了掂，就这配料，卤什么能不香啊！

杨智超做好氽水，转头喊付宇：“付厨，可以烹饪了！”

付宇答应一声，拿着调料包过去厨台。

听说付宇要烹饪羊蝎子锅了，李东序自己的事情忙完，特意过来观摩付宇烹饪。

杨鸣见状，赶忙也凑了过来。

付宇见状，原本打算速战速决的念头顿时转了个弯儿！

这两位的厨艺在福成醇都算上佼佼者了。

尤其是李东序，基本上就是饭店主厨预备役人选。

这样的行家对烹饪的把握和掌控力很强。

或许在年前，付宇还不具备那种通过别人的烹饪操作，自己结合着食谱就能有足够的把握能力，但是现在，他拥有了越来越多的个人技能，在烹饪操作方面已经具备了这种学习掌控能力！

所以，付宇在自己不断进步的同时，也希望能被别人指出缺陷和不足来。

这样一来，才能保证烹饪有更好的效果！

付宇往厨台前一站，开始做炒料。

这一步看似简单的操作，其实想要秀一把烹饪技能，机会还是挺多的。

付宇在热油锅时，露了一手火候掌控技能。

他在油温达到标准时，手速极快的将所有香料投入锅中。

在此之前，他特意没有提前将香料准备好，而是随用随抓。

付宇放香料时有个习惯动作，看久了觉得习以为常，但初见时，却特别唬人。

他以前还要仔细按照绿线、对话框和提示去控制调料的用量，现在则全凭着手感去操作。

随手捏起的香料，直接放到掌心这么一称，是多是少心里就有数了，再继续抓回来一些，或者撒回去一点。

来回间，迅速调整好用量，将香料逐一投放到锅中。

这一步操作已经成了他在烹饪时的标志性动作。

香料入了锅，付宇开始煸炒，同时眼角余光瞄向李东序和杨鸣，心里满是期待！

这两人，以后可是自己交流学习的目标，今天，得把他们唬住！

想到这里，付宇眸光微闪！

这要是赵猛在场，肯定会头皮发麻，暗道一句，这小子怕是又要开始装逼了！

其实付宇一开始还真没有这么多活泛的想法和心思！

不过，通过昨天发生的