给自己找个目标，是件好事儿。

可是你不能找一个永远都达不成的目标，这可就有点自讨没趣了。

不过，看着野心勃勃，一脸雄心壮志的朱晚，谷云武到嘴的话又生生咽了回去，到底没多说什么。

年轻人嘛，都是这样的，非常的“单蠢”，自己就算说了，估计他也不一定会往心里去。

算了，年轻人要是不受到点挫折，又怎么能知道谦逊呢？

朱晚见谷云武突然一脸期许的看着自己，顿时有些受宠若惊。

难道谷厨也发现了自己的潜力，觉得自己将来很可能会赶超付宇？

想到这里，朱晚决定，从现在开始，一定要好好练厨艺，努力提高自己。

刚炸制了两锅鱼肉块，张家新从烤制区回来，向谷云武汇报：“谷厨，烤制区这边要开始烹饪了，咱们这边今天调谁过去跟着我？”

谷云武想都没想的指向朱晚，吩咐道：“小朱去吧，他干活麻利，跟你打下手，也能接触一下烤制的操作。”

过去烤制区，红案区这边的活就不能伸手了。

今天的预订单比较多，姚依航肯定要留下掌勺，只能派张家新过去烤制区配合接单。

而小工方面，戚顺基本上可以上灶了，关键时刻也能顶一会儿，像朱晚这样的新人，派过去了，也没什么太大影响。

谷云武派人时考虑的是全局安排，对事不对人。

但是朱晚听说谷厨准备安排他去烤制区学习，却是乐得不行。

瞧瞧，领导对自己多重视，同期一起过来的同学中，只有他能过去烤制区，就连看起来混的最好的孙鸣泽都没有这个机会。

朱晚越想越是有些洋洋自得，跟着张家新过去烤制区时，脸上的笑容简直是压都压不住。

到了烤制区，张家新熟门熟路，径直奔向自己的烤制位置。

朱晚第一次过来，边走边打量。

烤制区的空间非常宽敞，收拾的也很干净。

一共有三架烤炉，正对着传菜台的那一个烤炉前面，张金玉正在忙着烧炭。

看到张家新带着朱晚过来了，张金玉笑了笑：“张厨，我这边已经烧好了，你直接拿吧？”

张家新使用的是位于左边的烤炉，闻言，忙道了谢，夹了两块烧好的碳过来。

因着付宇的关系，张金玉跟张家新关系相处的还不错，两人一边干活一边闲聊。

张金玉拨了拨