人”饭店、酱场、养猪场、养鸡场、食品厂等企业，除了临安府里的企业，还向周边开分店、加盟店，资本的巨大力量到达，“百胜”饮食集团不到一年的时间就膨胀成为一个纯利超万贯的大企业。

钱大忠做事勤勉，成效显着，孟之祥也不吝赏赐，除了薪水收入，他还是“百胜”饮食集团的小股东，年终有分红，收入不菲。

长随老张看着钱大忠的模样，眼里微露妒忌，以前大家的地位相差不远，现在钱大忠出去外面，已经是个爷了，而他还只是个下人而已。

仗着以前与钱大忠的老关系，老张道：“大忠兄，现在都没什么客人来，所以我们就闲着了……”

他低声问道：“就不知道府主被弹劾之事，会有什么影响呢？”

心忖着“为什么俺可以当爷，而你始终还是个下人”，钱大忠先没回答，看看这群人大部分人都在紧张地看着他，唯有厨娘宋嫂正在悠闲嗑着炒瓜子，每嗑一枚，都是香味四溢，引动人们馋虫，钱大忠就伸手向宋嫂要了一把也来嗑嗑。

“哎，五香瓜子，这滋味不错啊！”钱大忠眼前一亮道。

“自己炒的！”宋嫂轻笑道：“将新鲜的葵瓜子，用上八角、小茴香、花椒、生姜和香叶一起炒制而成，过年时，六舅爷送来的物品中有一些五香料，我就拿来炒瓜子给大家尝尝，简简单单地炒了一下！”

“炒得真不错，要不，我们买家店，专营‘宋嫂瓜子’，加上其它的炒货，由你做技术顾问，负责监制，你看可好？”钱大忠敏锐地发现了商机。

宋嫂摇摇头，钱大忠诱惑她道：“你会有分红啊！不会少呢。”

“不了，我只想把东主的饭菜做好就行了，不想太忙，谢谢！”宋嫂连连摆手。

如果是东主有令，让她去做技术顾问，她会去做，但东主没发话，哪轮到钱大忠来安排她。

众人见宋嫂有大财也不想发，羡慕不已，说她糊涂。

钱大忠手指她道：“你们要的答案，就在宋嫂身上！”

“她？！”众人糊涂了，见宋嫂平庸的脸面一脸地淡定，根本不象诸人那样紧张不安。

钱大忠问宋嫂道：“客人们来得少，你有什么想法吗？”

宋嫂微笑道：“我能有什么想法，东主按时发粮，年终有双粮，发赏钱，这不是很好嘛，除非东主不按时发粮，那才会有想法！”（注1）

“是了！”钱大忠说道：“东主还能够按时发粮，大家就不要多想，专心做好