最主要的一点,这烹饪的过程,实在是太繁琐精妙了。
而这只是第一阶段的药膳烹饪,以后还会根据顾客的实际情况随时调整药膳的方子。张振现在对付宇是真的心服口服了。
甚至怀疑付宇其实家学渊源颇深,祖上在医学和厨艺方面都有涉猎积累。
否则又该如何解释,他年纪轻轻,不但做得一手好菜,而且在药膳方面还非常擅长?看着这个年轻的厨师。
张振陷入了沉默!
如果赵猛在这里,一定会发现,这厮眼里有渴望,图谋不轨!
一定要跟付宇好好相处,这人值交啊!
此时,姚石察看了一下摄影师拍摄的照片,满意的点点头:“不错!”
从烹饪到成品,再到付宇的独立宣传照。
非常完美!
很有宣传性!
柳厨此时更为好奇的是这一桌药膳的口味究竟如何。
别的不说,这药膳的烹饪方法绝对是顶级的!
而付宇完全就是传说中的天赋党啊!
像这种别人后天怎么努力也撵不上的本事,完全就是老天爷赏饭。
全程掌勺,全程高能啊!
想到这里,柳厨过去跟姚石商量:“老板,刚才录制的烹饪视频能不能给我也传一份?”姚石一愣:“干嘛?偷师啊?
柳厨笑了:“难度太高,想偷都无从下手。我是觉得付厨在烹饪时的有些细节操作,做的特别好,想借鉴一下。’
姚石也觉得付宇这一套药膳烹饪的操作很有水平,尤其是枇杷叶膏的熬制,以及姜醋木瓜的储存方法,都非常值得研究。
自己店里的员工有积极进取的想法是好事。
不过
姚石皱眉道:“今天主要是以拍照为主,并没有从头记录烹饪过程。”
柳厨一听,顿时傻眼了:“那,那录多少,给我传多少吧?”
付宇这时候仔细叮嘱了张振醋姜木瓜和枇杷叶膏的服用方法,以及这个星期需要忌口和注意的事项。
张学瑶家里条件有限,唯一的奶奶平时需要依赖收集破烂卖钱贴补家用。
卫生方面实在难以得到保障。
张振赶忙说道:“我已经跟老板打过招呼了,从今天开始,就让她住在宿舍,正好我的房间空着,让她借住一段时间。”
这件事情,其实还是姚石主动提出来的。
一方面是为了给张振提供方便,毕