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勤俭的美德
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郑玲玲将鸭肉放到嘴里咀嚼许久后吞下,然后对赵志飞竖起拇指道:“太好吃了!比起我爷爷做的也不差了!”

赵志飞很少受到这样直接的夸赞,更何况这夸赞是来自一个可爱又漂亮的女孩,更加有些不好意思。不过郑玲玲的表扬对他来说跟鼓励差不多,他真正在乎的是自己刚拜的师傅郑源的意见。

郑源面带微笑,在赵志飞期待又紧张的眼神中慢条斯理地伸出筷子,夹起一块鸭肉放入嘴里,片刻之后微笑点头道:“不错!光是这道子姜鸭便足可让我不后悔收下你了。”

虽然只是一句简单的‘不错’,但对赵志飞来说却是莫大的鼓励和认可。旁边的龚学林则是也吃了一块鸭肉,点头道:“这道看似普通的子姜鸭在经过你的烹制之后,非但有了家常菜的味道,更有了正餐的味道。特别是你十分细心地将鸭肉全部脱骨,这样一来会让鸭肉更容易烧入味。”

所谓的家常菜无非就是指普通人平日在家里所做的菜,一般来说味道都以麻、辣、鲜、香为主,目的是要佐饭下酒,所以家常菜的味道一般都比较重。

而正餐则是比较大型有档次的酒店酒楼内推出的菜品,有着各种各样的花式,但一般以做出食物的原味为主,味道也因此较淡,这也是许多吃惯了家常菜的人经常吐槽高档酒楼的菜品并不好吃的原因之一。

“不过你这几道菜虽然在味道上已经差不多无可挑剔,但却还有一点小小的问题。”龚学林一边狼吞虎咽地吃着东西,一边笑道:“你现在已经是郑老师的徒弟,以后要学习自己去创新做一些菜。这一点我相信郑老师一定会慢慢教你的。”他说这句话的意思是指赵志飞因为工作的原因,其实最擅长的就是此类家常菜,但在正餐上依旧有很多不足,需要慢慢地学习和改进。

旁边的郑源也是点头道:“原本我也是想这样说,没想到被小龚抢先了。大家都别愣着,快点吃吧!凉了就不好吃了!”

一顿饭大约吃了一个小时,之后郑源又拉着赵志飞去小区内散步,龚学林和郑玲玲自然也跟着一起。在散步的时候郑源已经开始将自己做菜的一些经验和细节传给赵志飞,而后者则像是一个勤奋好学的孩子般不断地点头,甚至是摸出了一个随身携带的小本子,将一些重点记录下来。

散步之后几人又回到郑源的家里聊天,一直等到下午五点多的时候郑玲玲才和郑源一起又开始做菜。等到龚学林和赵志飞离开郑源的家之后,时间已经来到了晚上七点钟。

赵志飞今天收获颇丰,