“你看啊，像这鲜虾处理的时候......去头去虾线留尾用30度的水烫一下。”

“......这样就烫好了，现在马上捞出用纱布吸干水份。”

“再将面粉、生粉、泡打粉、色拉油，盐，清水调成脆皮湖......这一步可是有学问的，这脆皮湖呀，要调到这种程度......”即便是付宇很懂调湖的操作，但还是听得很认真。

汪玉龙挂湖的时候，操作的特别仔细，一边做，一边指导付宇：“把虾肉浇上脆皮湖，这个厚度可千万要把握好，你看看我做的，再看看你师傅做的，每个人的习惯不同，做出来的口感和味道也不一样。”......汪玉龙操作完，付宇又转头去看刘雨农烹饪。

“这道菜的摆盘非常关键，菜肴的价格定位，口味是一方面，造型也很重要。”

“把炸好的虾沾上沙拉酱，摆放在盘边，注意一下虾与虾之间的距离，还有摆放的方向和位置。再把鲜草莓放在虾上，看一下切制的角度，草莓叶也需要修剪，这样......最后，四周放点法香......”刘雨农讲的十分详细！

付宇目不转睛看着刘雨农操作，脑海里也根据刘雨农的讲解和操作，自行跟随模拟，不断地进行摸索。

烹饪这个东西，并不是必须一项一项按部就班的学习。付宇在红桉区，跟着赵勐接单，平时主要以煎炒烹饪为主，他没有特别练习过炖煮类的操作，但是并不意味着他就不会做这方面的菜肴。

做菜有时候就是一通百通的事情！在明白具体的烹饪流程和操作方法后，付宇通过自己的理解和感悟，已经可以独立完成很多的菜肴烹饪，哪怕是一道从来没有做过的菜肴，只要看过一遍，也能照猫画虎的烹饪出来。

虽然有可能在某些细节方面的操作上不是很到位。刘雨农讲的向来都是关键的细节操作。

付宇聚精会神的观摩，用心的认真品悟。一道菜烹饪结束，付宇耳畔忽然响起了电子提示音：【叮！

后厨新秀称号奖励：恭喜获得npc名厨刘雨农的个人技能：秘制菜品创意摆盘技能、技能点+1】付宇顿时一喜！

又蹭到了一项刘雨农的个人技能。虽然只是初级，但看上去已经很厉害了，摆盘造型手法是一方面，创意也非常重要。

能被系统认可的秘制菜品创意摆盘技能，本身就已经说明了这项技能是通过系统考验的。

而且，除此之外，还奖励了1点技能点！今天的运气真是太好了