接手了。」

「结果小赵这个人，平时性子就挺拗的，他接手一瞧，这鲤鱼炸的火候大了，就跟我说想要重做这道菜。」

「那时候我急着去前厅那边，被他拦着就有点恼火了，觉得小赵这人太艮了，为人处事不知道变通。特殊情况特殊对待，都不懂。我又赶时间，还有很多点餐单都没开始烹饪呢，我心里头着急，偏偏小赵还跟我墨迹个没完，我一气之下，就狠训了他几句。」

「后来我从前厅那边处理事情回来，才知道点餐那条红烧鱼的顾客竟然是位老饕，人家一尝就说这鱼做的火候大了，而且偏偏那人还跟老板认识。「

「结果小赵凭白背了这个锅，其实啊......是我投机取巧了，唉......我还训了小赵一顿，没成想，这小子硬是把这件事情给抗了过去，半句没提我这一茬儿。」

说到这里，郝良挺不好意思的，毕竟当时自己严词拒绝了赵猛的提议，被老板的好友评价厨艺问题，也是一次不好的印象。

「就是从那时候开始，我才有心带小赵一把，没想到还真把人给交下来了。」

「主要也是，小赵这个人啊，是真的很仁义，讲恩情！」

郝良叹了口气，继续说道：「后来我老伴生病了，身体不好，我也确实到岁数了，就直接辞职走了。」

「那时候，我老伴一直在中心医院住院，也没和身边的朋友说这事，都是自己家里人在张罗。」

「有一次，刚好遇到小赵去医院探望朋友，撞见了，就聊了几句。没想到他当天下午就特意过来病房探望了我老伴。」

「那个时候，我儿子在外地工作，正赶上要晋升，我都没敢跟他说这事。我女儿更是马上要期末考试了，根本回不来，家里这边，我父母没的早，她就一个姐姐，我就和她姐两人护理照看。」

「她姐也有自己的家庭要照看，那会儿是真挺熬人的，不差钱，就差人。」

「感觉谁也指望不上，压力特别大。「

「小赵自从知道我的事情之后，每周调休都过来医院，有时候，给我打包两道菜过来，有时候替我看护一会儿。」

「后来还是小赵抽空过来帮着介绍了一个挺靠谱的护工，你不知道，这护工靠谱的太少了。家人在跟前还行，我之前雇佣的那两个，人前人后两个态度，后来我一气之下也不用外人了，就和她姐两个人搭手

伺候着。」

「小赵那时候，真是帮了我大忙啊。」

说