是简单的杀鱼，片鱼，有非常多的讲究！”

在坐的几人，除了郭书阅之外，另外两人都是被叫来做为陪客的，今天的任务就是配合郭书阅招待好金夫人。

于是闻言，其他人都摆出一副很感兴趣，认真倾听的表情。

“我当时参加拍卖会的时候，现场有发金枪鱼解体秀的介绍，说是这项绝活是由日本钻研出的叫做断筋活杀的方法，尽早破坏鱼神经、延缓尸僵，提高了鱼肉品质。”

“我也是那次参加拍卖会后，才知道，原来在日本当地人眼中，金枪鱼解体秀是人气超高的美食表演。”

“日本人对海鲜解体特别有研究，选择对象也十分广泛，从金枪鱼、到鮟鱇鱼，甚至是活蟹都可以进行解体表演，看着完整的海鲜按部位和肉质分解成小块，再根据部位自行拍卖，还是挺有乐趣的。”

郭书阅想象了一下金夫人描述的场景，觉得无法理解这种表演秀的意义所在，杀鱼有什么好看的？

鲜鱼那么腥，切割时迸溅的到处都是血水，脏兮兮的。

像她们日常买鱼，摊贩帮着宰杀处理时，都是远远的避开，生怕迸溅到身上。

金夫人倒好，听着她的讲述，杀鱼竟然成了一项非常有观摩性的活动。