’点茶‘我倒是在《梦华录》中有所了解，不过据说宋代的点茶之术也是相当有意思，一群风雅之人聚在一起比较谁的茶点的更好。大概跟今天的咖啡拉花是很类似的，点茶是通过控制温度和手法而在茶水里面点出画来。能点出来山水或者是花草，我大概也只能用自己浅薄的想法去思考一二，毕竟那个时候也没有照相机，没有办法把点茶的花样子记录下来，也可以说是很可惜的。

如果可以，真的很想穿越到宋朝（相对太平的时期）去当一次风雅之人，看看宋代的茶道。