随着男顾客详细的描述，他头顶出现了一段视频画面。

别说，还真是如同他所描述的这样一道菜肴。

烹饪好的鱼块切的非常规整，罗叠在白色浅底圆盘上面，顶部散了一层红辣椒段，配着姜片和葱段，红白绿颜色鲜明，鱼块看着就是先炸再煎，最后小火炖制出来的样子。

这乍一看上去有点像红烧鱼块，但放了这么多辣椒，明显不是同一道菜。

付宇心里一动，迅速翻看了一下经典老味道食谱，直接查找男顾客说的那道九江鱼块。

结果查找出来的菜肴图样，竟然跟男顾客脑海里呈现的视频画面非常相近！

看来男顾客确实没记错，这道菜还真是叫做九江鱼块。

估计是记错了饭店，当初只怕并不是在福成醇这边用的餐，应该是其他的地方。

男顾客自己回忆了一番，越想越觉得自己没记错，不过倒是不像之前那样笃定了。

他仔细说了一下菜肴的样式，不太确定的说道：“大概就是这样，我真是记得叫九江鱼块来着！”

付宇问道：“我们店确实没有这道菜，要不，您看看是换成其他的菜品，还是怎么办？”

同桌的人，有关系好的，帮着劝道：“随便再点一道吧，他家菜都挺好吃的！”