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第972章 去粗取精堪称经典

现真的非常好,而能教出这么优秀的徒弟,我倒是越发的期待刘厨的表现了,这一对师傅,真的好厉害。”

陆明见主持人说话时看向自己,于是配合着说道:“确实,我刚才就在想,付宇都这么厉害了,刘厨得有多强?”

沈金台回过神,也忍不住说道:“刘厨可是一位非常优秀的厨师啊,我们是不是一开始就忽视了她?”

评委席众人都是听说过刘雨侬的,圈子里最年轻的女名厨,刘娘子的后人,一手创立了尚食菜馆连锁公司。

正是因为知道刘雨侬实力很强,所以大伙反而将注意力放在了其他可能脱颖而出的选手身上。

至于刘雨侬?

反正肯定会拿到前几名的优异成绩,关注度反而不是那么高。

观众席的众人听到之后,倒是明显愣了一下。

他们不少人都没听说过刘雨侬,也不知道这人有多出名。

但是,付宇都这么厉害了,刘雨侬......她得有多强啊?

陆明这个时候,忽然感慨道:“还是年轻好啊!师徒齐上阵,不管谁拿第一,反正花没落旁人家,看来今年的比赛会非常精彩!”

主持人适时说道:“没错,今年大赛上确实涌入了不少的圈内新人,接下来,让我们看看其他选手的表现如何吧!”

大屏幕上很快更换了pK选手的画面。

画面切换之后,众人顿时又变得兴趣缺缺了......

刚才虽然在热烈讨论,但懂行的注意力大多还放在屏幕上付宇做的那一套整鸭拆骨的操作。

这一看,倒是让他们看出来点名堂!

付宇这一手拆骨绝活真的很让人惊叹!

而等到整鸭的骨架全部干干净净的被拆分出来,顿时所有人都惊呆了!

这拆骨做的也太快,太完美了!

明明是亲眼瞧着做的,但愣是没看出来有什么别出心裁的举动。

可能是速度太快,来不及看清,也可能是动作间,将最关键的操作给遮挡住了。

反正大伙都仔细看了,结果就是看了个热闹,什么窍门也没学着!

......

因为自己的一手拆分绝活备受非议的付宇,对此却全然不知。

他完成拆骨后,鸭体却依然保持完整。

这时候就可以做塞制了。

将切碎的金钩、对虾、鱿鱼、瘦猪肉、冬笋、香菇及莲子,加少许食盐混合起来