带回去吃。”

“好，海伦刚迷上了香菜拌烧鸡，我们也去买一份带回去。”

九月天，正是热的时候，白露珠坐在摩托侉子上，吹着小风，吃着凉爽的红豆冰棒，往夜市路上慢慢晃悠着，别提多自在了。

虽然政策才刚开放，私企都正在注册之中，国营单位还没有受到冲击，但每个单位大院里，都住着一半闲人。

国家允许私人经营后，这些闲人就有了事情做，就算没什么特别的手艺，但支个摊包点饺子馄饨卖，也能赚点小钱，为家里减轻负担。

江铜淮海大街，一向是人流量最大的地方，夜市自然而然在这里的三岔路口形成。

经过土地承包改革，农民为了自己家的地，比以前在生产队干活还要卖力，再加上地里种什么都自己说了算，只要有能力，家里养多少头猪，多少头鸡鸭鹅，都没人管，日子眼看慢慢好了起来。

起码白面家家都吃得起了，甚至还能拿出来卖。

因此，夜市上多了很多面摊饼摊，饺子馄饨摊，生意还都不错，尤其是有家传手艺的，生意就更好了。

除了这些，鸡鸭鹅也弄出了花样，因为源头不缺，很多人便特地去乡下回收，完后变着花样做成特色卤菜凉菜，摆在夜市里卖。

另外还有提前想办法弄到介绍信，跑去珠圳地区的自由市场，大量进来一批衣服鞋袜，也是支个摊，在摊上挂个小灯，不用布票完全不用吆喝，生意红红火火。

“哟，白大师！”

白露珠在江铜已经成了大名人，尤其是在市区，几乎人人都认识她。

前阵子出来还经常被围起来，后来让贺祺深每天晚上都带她路过这里，久而久之，众人慢慢习惯了，就不再像以前当她是大熊猫似的稀罕。

当然也是知道那样的方式很影响白露珠的生活，所以现在见到了，虽然依旧热情，却不会过于夸张。

这也是白露珠想要的结果。

“刘大婶，来一份香菜拌烧鸡。”白露珠拿出手绢擦了擦手，又递给贺祺深，让他也擦一擦，“你看还有什么想吃的，你坐着，我下去就行。”

卖熟食的摊子，是用玻璃橱柜架在简易地三轮车上，菜肉都装在搪瓷托盘里，玻璃柜上还用红字写着：烧鸡8毛一份，盐水鸭8毛一份，什锦素菜3毛一份……

一份并不是一只，也不是半只，通常是四分之一前腿或者后腿，配上些香菜素菜拌一拌，就够全家人隔三差五吃吃，解馋的了。