多事情东家都已经跟他说过了，这店里的门道，他也是都知道的。

“那就好，有什么不明白的，你尽管派人去家里问我。”应了一声，云珠仔细琢磨了一下，看自己有没有疏漏的地方。

“对了，店里的花生跟毛豆，也不可能无限制的供应，等这个月过去之后，再想吃就要收费了，这一点你要提前跟客人说好，免得到时候惹人不快。”

云珠觉得，自己白送一个月的花生跟毛豆，已经是很不错的了，之前是为了留住客人，让他们能耐心的等着烧烤。

如今，烧烤是什么味道，他们都已经吃到了，也就没必要继续送东西做挽留了。

“不过，就算花生跟毛豆收费，也别太贵，你就按照成本价，加上那么一文两文的，别亏着就成，常来的客人，偶尔可以送点东西，这个想必不用我教，你也知道。”

嘱咐着刘掌柜，毕竟在待客方面，刘掌柜还是差了一些。

“东家放心，这方面若是我不懂，我就去多请教沈掌柜。”

发现了自己的不足，可如何改正，刘掌柜还是有些没章程的，瞧着店里伙计们一个个都做得很好，他一个掌柜的，自然不能跟伙计学，所以便想到了沈掌柜。

请沈掌柜吃了饭，刘掌柜说明了自己的请求，原以为沈掌柜不会答应自己，没想到他很爽快，直接就答应了自己的请求。

有了沈掌柜，刘掌柜可是学到了不少的东西，为了感谢沈掌柜，他时常给沈掌柜送东西，或者请沈掌柜一起吃饭。

一来二去的，两人的关系越发的好了，跟沈掌柜学了一段时间之后，刘掌柜自己也琢磨出了一套办法。

遇到问题，刘掌柜会先自己琢磨，看怎么做合适，然后询问沈掌柜，合适或者不合适的地方，沈掌柜就会给些意见。

时间久了，刘掌柜的进步自然越来越大，如今招呼客人，也算是得心应手了。

“嗯，也好。”云珠是知道的，刘掌柜跟着沈掌柜学习，她觉得这样很好，很多地方，刘掌柜确实是不如沈掌柜的。

将事情都交代妥当，云珠离开了店里，坐上了马车。

这段时间一直跟在店里，都没时间处理各个店铺的账本跟事务，也幸好有贺珍在，所以一切都被打理的有条不紊。

这让云珠越发意识到，身边有几个得力的助手，到底是多么的重要。

想到自己忙活着，很久没去三家瞧瞧，云珠决定今晚去谭家，明晚舒家，最后贺家。