到底是咋想的。”

“这很正常，滴水之恩，涌泉相报，没啥想法。好了，别讨论这个了，我的时间只有一个小时，史丹福，你给我准备一些当归，生姜，羊肉，我来做个当归生姜羊肉汤，对了，你们这有没有当归？”

史丹福点了点头，“当归我们这很多啊，满山遍野都有，不过当归这个东西，我得先找找，我只是确定有，但是放哪了，还真的忘了。”

孟川也觉得这里好像是有的，上次在热带雨林里，自己就好像就看到过，“那你先把羊肉给我，我先处理羊肉。”

羊肉补虚大家都知道，其实还有个功效，就是补气血，特别是对于刚大量失血的人，效果真的是非常好。

失血过多，会造成体内器官的一些不适宜，所以胃口肯定会不好，所以孟川打算先把羊肉给炒上一下，这样羊肉的味道更好。

先把羊肉洗净，然后剔除筋膜，切成小块，炒制的过程很简单，先稍微放点油，等油热后切点姜丝进去，在放入羊肉块爆炒。

咱们平常炒羊肉块的时候，喜欢放一些孜然，这样吃起来更香，但是孟川这次没放，毕竟这个羊肉是要煲汤用的，而不是直接拿起来就吃的，如果放了孜然，那汤的味道就有点差强人意了。

孟川炒制这个羊肉的目的，只是让羊肉吃起来更好吃一些，所以炒了两分钟后，果断就出锅了。

史丹福此时也找来了当归，已经切成块备用了，孟川把炒好的羊肉和生姜片，还有当归一块放入砂锅里开始煲。

因为羊肉不放孜然的话，会有一点点的膻味，即使用姜丝炒了，膻味去除的也不明显，所以可以加上一些料酒，会好很多。

羊肉汤这个东西，肯定是煲的时间越长越有营养，但是孟川没这么长时间煲，只能继续用搅拌的方式来加快做饭的进度。

“史丹福，这个羊肉汤，你下次多给查尔斯上校煲两个小时，那样慢慢熬出来的汤，味道才会好，营养才会更足。”

史丹福点了点头，“嗯，嗯，我知道。”

孟川只用了半个小时就做好了这一道当归生姜羊肉汤，当归的补血效果很好，算得上是物美价廉的补血中药材了，而且当归特有的香气更是在这道汤里体现的淋漓尽致。

史丹福闻到这道汤的香味，再一次沉迷了进去，不过孟川利索的动作，可没给史丹福沉迷的机会，“史丹福，我先走了，另外，我要提醒你一下，这个汤的补血功能非常好，你的气血充足，喝多了会流鼻血的，反而对