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第235章

“就这样切得碎一点, 不要舍不得梨核,不然做出来涩口。”花芽围着小花围裙,菜刀耍的溜溜猛。小嘴叭叭地说, 切梨的刀快出残影。看的其他家属心惊胆战的。

“要是有时间最好切成饺子馅那样碎, 要是没耐心像我这样大小就成。”花芽把菜板上的梨放到铁盆里, 又切了一把红枣。

“家里要是有罗汉果、甘草也可以切碎扔到里面。再按照自己家里的口味加一些冰糖。”花芽把东西倒进铁锅里,先用大火煮开, 再转成中小火。

把火候和需要注意的地方一一交给过来学艺的家属,花芽又开始教她们怎么过滤。

钱梦跟王梨花说:“看不出来,花芽同志的手艺这么好。”

王梨花站在灶台里头,跟周文芳、大芳姐她们一起。而灶台外头, 也就是小院里,挤满了闻讯过来的家属。这还都是三区相熟的知道周文芳住在这边,有些不大熟悉的还不好意思过来。

有的过来的着急,满头大汗,在后面掂着脚学。有的准备的充足, 带着铅笔和信纸把花芽说的步骤一步步记录下来。有的花芽说上一句话就得问问边上人怎么回事.

“原来她就是花芽同志。”

“顾团长的家属.长得真是名不虚传。”

“看起来很娇气, 看来也是照料家的一把好手, 顾团长真是有眼光。”

“人家自己还是组委会的成员,你们谁要进家委会都得人家点头。咱们家属的生杀大权, 可全在人家手里。”

“你可别乱说话, 咱们部队最讲究一个公平。人家能进组委会,那也是品德和智慧符合要求。”

有品德和智慧的花芽同志, 把过滤出来的汤水倒进纱布里二次过滤, 然后重新倒进锅里熬制。

“一定不要偷懒, 每隔几分钟就要搅拌一下。等熬成粘稠的状态,关火就可以了。”花芽把大舀勺放到一边, 啃了口梨说:“放凉之后,找个干净没油的玻璃瓶能存储半年以上,冲的时候用温水就行,喜欢的还能加上些蜂蜜。”

方圆看花芽嘴有些干,应该是被灶台的火烤的。她让花芽去解答其他家属的问题,自己在这边帮着花芽搅拌。

花芽在人群里教了半天,大家学的差不多了,走了一大半的人。剩下的都想等着熬好的梨膏,尝一尝。

周文芳就把家里的椅子、凳子、小几子都摆出来给她们坐,小院子围了一大圈人,七嘴八舌的说着话。

如果花芽不在场,说不