刚回到镇子上,连家还没来得及回呢,江沅鹤那里又有了好消息,镇子上的柳老爷要过寿了,他儿子在外地做生意赚了不少钱,本来想接过去给他大办一场,可老爷子恋家,又赶到了过年,不想动,所以就想在镇子上操办一下,首选的就是江沅鹤的圆味楼。
这还是圆味楼开张后,接到的第一个宴席生意,本来江沅鹤不在,八宝和大冯没敢做主,只说等老板回来再做定夺,好在人家相中的就是江沅鹤的既好吃又能强身健体的药膳,即便让等,人家也愿意。
席开五十桌,哪有不愿意的道理,接一个宴席可比开一个月的铺子赚的多,而且只要这次做的好,圆味楼的名声也就更响了,日后自然会多了这样的生意。
光圆味楼里的三个人肯定不够,江沅鹤便想到了冠华楼的董老板,眼下先招人肯定来不及,不如写封书信拆人送去,快马加鞭来回不超过五日,刚好能来的及,从冠华楼借来的人也不用再调教了,省去了很多麻烦。
柳老爷的儿子说了,不在乎钱,只管好吃,看着气派就行,头回接到宴席的生意,就接到了这么豪爽的客人,江沅鹤觉得自打跟汤小圆成亲后,运气就更好了,确切的说是从他见到她的那天开始,好运就一直在他身边,挡都挡不住。
本来柳老爷儿子那么有钱,就是去大县城里请几个有名的厨子,回家来做也没啥不可能的,可人的年纪大了,尤其是像柳老爷这样衣食无忧的人,儿孙绕膝,颐养天年,自然想活得长久。
江沅鹤的药膳并不只是个噱头,真材实料的确有强身健体,补气溢血的功效,柳老爷听几个老友说喝了江沅鹤这里的汤汤水水后,气色好多了,他便也来试试,试过之后觉得整个人精神头足了很多。
既然这次来的都是至交好友,还有些生意场上的伙伴,都是有头有脸的人物,一般的俗物怎么能够上桌呢,柳老爷就想别出心裁,过寿嘛,讲究长命百岁,那吃一顿上好的药膳最好不过了。
刘老爷定的是每桌的价钱在三十两左右,五十桌的话就是一千五百两,刨去人工和成本,江沅鹤粗略的估算了一下,怎么也能赚到七八百两,如此一来,圆味楼也就可以扩大了,其实这个位置挺好的,离汤小圆也近,懒得走路的时候,两个人站在门口就能看到了。
可最近八宝总跟自己说,中午找不到座位的客人越来越多,没办法生意太好了,地方小可不行。
一边儿忙着派人去冠华楼借人,一边儿忙着准备食材,为了应景儿,江沅鹤把药膳的菜名重新