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王厨看着水桶里生龙活虎的河虾，神情十分惊讶：“杨总，往年二三月份倒确实是有河虾了，可今年那么冷的天，你从哪里搞来的那么多河虾？”

“嗐，这你就别问了，只管烧就行啦。”杨奇摆了摆手。

边界感懂不懂，有的吃，还堵不住你的嘴啊！

“行，这就给你安排，赵姐、胡姐，你们帮我把这些河虾拿去洗洗。”王厨看了下时间，确实差不多得准备起来，随即开始吩咐几位帮厨。

杨奇自己的手艺自己清楚，有王厨这样的专业人士，就不班门弄斧，糟蹋食材了。

不得不说，自从问叶知秋要来了王厨，真是拯救了杨奇的胃啊，胃口都大了许多，现在食量至少是原本的两三倍。

刚开始杨奇还挺担心这么“暴饮暴食”，会不会出问题。

可身材依旧那么健壮，连肚腩都没有，也就没放在心上，估计是每天太操劳，活太多的缘故吧！

往年，在江浙沪地区的春天，一道外酥里嫩的油爆河虾最体现春季的时鲜滋味。

河虾清洗干净后，帮厨阿姨们将其沥干水分，然后交由王厨进行下一道工序。

王厨娴熟的把油温热至八成，拿着锅勺挡着河虾放入热油锅里炸一下，到外皮焦脆变色后，迅速捞出。

然后他将葱姜在热油锅里爆香，用调制好的料酱油，糖，醋和盐作为酱汁，下入河虾翻炒均匀。

杨奇在边上看的食欲大动，口涎欲滴。

油爆虾讲究颜色红艳，口感酥脆中带着虾肉的紧致和鲜甜。

很快，王厨就给杨奇装了一盘，其余的则放入长方形的大铁盘，推入灯热保温玻璃柜，待会儿作为中午的员工餐。

杨奇自己又从保温柜里，盛了一盘葱油蛏子、一盘笋烤肉、一盘酱爆望潮（一种滩涂地上的野生小章鱼），最后又打了一碗东北大米饭和海带排骨汤。

这不比自己开火做饭香么？

自己做做，四菜一汤，少说要一个多小时，哪有现在舒服。

杨奇还给一桌子饭菜拍了个照片，发到了朋友圈，然后才美滋滋的开始吃起来。

可能是得益于灵田玉佩空间里的水质，河虾肉质细嫩壳薄味鲜美，味道特别不错。

蛏子和望潮都是来自吴琳订下的最后一批海鲜，绝大部分都已经存入了须弥戒，只留了少部分放在景泊廷四号别墅的地下室。

那里经过改造后，已经成了一座一百多平的冷库