不仅要指导季家的老孔使用香料，还要在季家寻找黑衣人背后的线索。

第二天，尘笑君如约来到了季宅。季博达亲自陪同他来到厨房，向老孔介绍了尘笑君。

老孔姓孔，在季家服务几十年，为人憨厚，膀大腰圆，深得季家上下的信任。

不过，尘笑君不知道这位孔老孔是否愿意接受自己的指导，也不知道自己能否赢得他们的信任。

“老孔，这位是陈笑君先生，他带来了几种特殊的香料，我想请他指导一下如何使用。”季博达介绍道。

老孔听说尘笑君是来指导使用香料的，脸上露出了欣喜的表情。

他知道自己虽然是大厨，但最近几年出现不少新型香料，因为每个厨师擅长的地方都不同，厨师为了试菜都累的够呛，昨天季博达又拿了好几种过来，他是正头疼着呢。

“那就请先生多多指教了。”孔老孔拱手道。

尘笑君也拱手回礼，然后便开始指导老孔如何使用这些香料。

他将每种香料的特性、用途以及搭配方法详细地讲解给老孔听，同时也耐心地回答老孔提出的问题。

首先，他拿出了香料，逐一介绍它们的名称和特点。这些香料有来自拉格罕玛的胡椒、肉桂，有来自大陆东部的丁香、肉豆蔻，还有产自本地谢罗山脉的八角、花椒等。尘笑君强调，每种香料都有自己独特的味道和作用，搭配使用时需要特别小心。

接着，尘笑君开始指导老孔如何搭配使用这些香料。他告诉老孔，不同的食材和烹饪方法需要不同的香料搭配，才能发挥出最佳的效果。

例如，炖肉时可以加入八角、生姜、花椒等，提升肉的香味；烤鱼时可以撒上一些孜然、辣椒粉，增加鱼的鲜味；调制汤羹时可以加入肉桂、胡椒等，使汤的味道更加浓郁。

在讲解的过程中，尘笑君还亲自演示了如何正确使用香料，

他指导老孔如何掌握香料的用量，强调不要过多或过少地使用香料，以免影响菜肴的口感和风味。

他还告诉老孔，如何根据食材的新鲜程度和烹饪方式来调整香料的用量，以达到最佳的烹饪效果。

甚至亲手做了不少拿手菜，他们赞不绝口。

通过尘笑君的耐心指导和演示，季家的老孔逐渐掌握了如何使用这些特殊的香料。

他感激地对尘笑君表示感谢，并表示将会将这些技巧应用到自己的烹饪中，为季家的美食文化注入新的活力。

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