姑娘应该把方子卖给咱秦氏酒楼，这叫肥水不流外人田，谭少爷您跟她说说。”说这话的只有年掌柜了，商人眼里看到的只有利。

其实回锅肉真的不难做，但有一步很关键，那就是在切肉之时要先将五花肉块加料子放水里煮成八九成熟后，再切肉片放锅里炒，当然大酱不能少。总之一道菜的好坏，就体现在这样的细节上。

谭墨摸着下巴笑道：“这事儿香玉说得算。”转身瞪了一眼秦烈，“听说你把香玉当成伺候人的丫头了？别总拿那种眼色看人。”

秦烈撇撇嘴，知道谭墨这是秋后算帐来了，咽下一片极入味的回锅肉片，嘟囔道：“不是我说你，你真打算娶一个乡下妞？”

“香玉不是乡下妞，是我看中的女子。”谭墨再次狠狠瞪了一眼秦烈，眼神凌厉。

秦烈不以为然道：“好啊，那咱们拭目以待吧。别以为你眼大就能瞪我，我也不是好惹的。不过，你真不打算回京了？相比于京城这里就是深山老林。”

谭墨冷哼，“住在深山老林才配叫泥腿子不是吗？你呢，怎么也来深山老林了？”

“还不是你的一封信？说什么有笔大买卖要做，你知道，我什么都不缺就缺银子。我亲舅那边忒能烧银子。”秦烈又猛地夹了一口蘑菇炒青菜，吧唧两下嘴道：“这菜的味道还真不错，不放在酒楼里卖可惜了。”

年掌柜立马接话道：“三爷说得是，说的是呀。”

谭墨毫不客气地揭发道：“少来这一套，你若是因为看到我的信才来五里镇的话，那我跟你姓。”

“呵，跟我姓？想也没门儿。”秦烈摇头笑了，随之笑容一敛，沉声道：“我那大哥跟二哥斗得不可开交，我来躲清闲了。”

“既然是躲清闲那就不能什么都不做，要不然怎么打消那位对你的看法？”谭墨也认真地说。

“是啊，所以我来了。当真能赚银子？”秦烈正经话只说了两句便露出了真面目，整个人又变得痞赖起来。

谭墨道：“记住，以后不许再说香玉的坏话，她是我中意的人。至于赚不赚银子你可以问小齐，只是有许多事还得你来做才行。”

齐震吃饱喝足，筷子一放，笑道：“用过薄荷洗发膏了吧，怎么说？”

“好！”秦烈对此的评价就只一个字儿。

“那是香玉做的。”

秦烈顿时有些懵，“就那个小姑娘？行啊，这澡豆用了多年，竟然没人想出用膏状的来洗发。嗯，不错。”