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第1184章 我想当帮厨

这样小有名气的大厨,其实很多,但能像他这样一点架子也没有,说话办事待人极为真诚的却不多。

鲁占龙说完自己的感慨,忽然说道:“一周之后,我准备定在周日组织一次小型的烹饪交流活动,到时候会邀请一些美食圈的同行和资深的美食品鉴专家一起来谈论,分享一些特殊菜肴和相关的烹饪操作方法,大家互相交流,互相学习,希望可以通过这个活动有所感悟。”

刚才他同刘永平提起这件事情时,其实只是突然产生了这个念头,不过此时看到付宇,他立马打定了主意。

毕竟,既然活动是他张罗举办的,到时候就可以将自家店的几位优秀人才也都安排进活动。

能跟着一起交流学习一下烹饪经验是一方面,更主要的则是帮他们扩展一下美食圈的人脉。

像付宇这样的年轻杰出人才,趁着现在还没闯出名气,提前结交下来,指不定以后什么时候,就会有打交道的可能。

鲁占龙确实为人憨厚耿直,但毕竟在圈子里混了几十年,这点识人交人的本事还是有的。

付宇一听,顿时眼睛一亮。

这样的一个交流机会对他来说还是挺重要的。

他早就有意尽快接触融入进首都这边的人脉圈子,现在有了机会,自然要好好把握。

想到这里,付宇顿时点头一笑:“那可实在是太好了,非常感谢鲁厨提供这样的平台。”

鲁占龙笑了笑:“主要还是你自己确实有这个实力,尤其是听你们老板说,你已经报名准备去参加国际烹饪培训交流活动了。如果到时候能拿到好的成绩,那也能让咱们国内的美食圈在世界展露头角!”

的确,真正的巅峰力量,比的其实是国际竞争力。

包括美食烹饪的学术影响力,和实操的掌勺影响力!

因为,只要是在圈子里混的年头长一些的老人,都非常清楚,也从不会因为事业在国内,就觉得那些国际地位不重要。

其实,这些国际上的影响力和地位,往往就是自己在美食圈真正地位的显示。

鲁占龙一番话说完,转头看向刘永平,憨笑道:“刘老板,我还有一个不情之请,明天我们店有一桌席面,是准备接待海安集团董事长的预订单,其中刚好有经典羊蝎子锅的点单。”

说完,生怕刘永平等人不了解,鲁占龙特意解释道:“我们店专门以做羊肉为主,但毕竟在首都这边经营,所以在一些特色菜肴的口味上都做了调整。”