，针对红案烹饪这个领域，筹建一份专项的烹饪期刊，活动地点定在了菲尼餐厅！”

众人一听，顿时愣住了！

看来这次国际美食协会准备要搞个大动作啊！

国际美食协会，作为世界着名的机构，也是当今世界美食圈最有影响力和世界最高烹饪水平的协会机构，全球这么多饭店，每年都会聚集在国际美食协会组织参加各项活动。

而国际美食协会旗下的菲尼餐厅，则是拥有最多美食圈享有盛誉大厨的知名餐厅！

不过菲尼餐厅对外宣称是非盈利性的，具体怎么回事儿，外人就不清楚了。

但也正是因为有这个餐厅在，所以才能将这种国际烹饪交流活动定义为学术性质的培训。

而这一次直接去菲尼餐厅进行培训活动，也就意味着，并不是单纯像往年那年可以肆意潇洒，去享受的。

听李东序说完，后厨众人顿时打消了积极性，期待感也没有那么足了。

李东序也瞧出来了，忍不住说道：“这次培训其实也是一次加入学术组织的遴选活动，听说邀请了不少国际美食圈的各大知名厨师，美食品鉴专家。我估计是要准备联合各国美食协会成立专项学术期刊的委员会。”

“既然是创立期刊，肯定也需要有人担任一些编委啊，主编之类的岗位。”

“这一类的期刊，基本上就相当于专项烹饪技能的指南了。”

“而且本次活动，邀请的参与人员范围非常广，只要是国内美食圈小有名气的饭店，都有机会推荐人员，竞选活动名额。”

“老板昨天特意交代的，咱们店只要是有兴趣的人，都可以去试试，如果能被选上成为委员会的委员，或者哪怕是进行期刊的研创，那以后无论是在咱们店，还是在美食圈，甚至是在美食协会里都会获得相关的福利待遇！”

说到最后，李东序其实也不认为在场的哪个人能有这样的实力，索性说道：“到时候我把相关的信息发到咱们小组的工作群里，你们有时间可以看一下。行了，今天就说这些，你们该忙什么就去忙吧！”

李东序说完，就开始往工作群里转发信息。

等确定信息全部发完，李东序也不等大伙看后有什么反应，就兀自离开去库房检查了。

毕竟，他们档口这边的后厨人员是什么水平，他心里还是非常有数的。

你让普通的掌勺厨师去参加这样的活动，本身就是一件找虐的事情。

不得不说，这