主播多夸了几句，于是点单量也明显增多。

李东序顾虑到这一点，担心自己不在的时候，有顾客会过来档口点餐，而杨鸣和王海威应对不了，这才特意联系了老板刘永平，想让对方过来，既能帮着督促后厨这边的人员工作，又能在顾客点餐时，直接烹饪应对。

结果他想的很周全，却没料到刘永平贵人事忙，说好了会赶在饭口的时候过来，却迟迟没有赶到。

杨鸣特别着急：“怎么办？”

王海威说道：“拒单呗，还能怎么办？让前厅那边跟顾客说一声，食材不够了，今天这道菜取消供应。”

付宇听着两人说话，顿时有些跃跃欲试。

他可是刚跟着李东序学会了灌制技能的操作，正想找个机会练练手呢。

不过，毕竟之前一次也没亲手练习过，现在冒然接单，烹饪失败这一点，他倒是不担心，毕竟有着高级的灌制技能在手，再怎么样也不至于差的太多。

关键是这道菜非常特殊，因为腌制肉馅儿的调料，还有最后煎制时的秘制料汁，当时李东序操作时，可是半点也没向他透漏过。

这要是真做出来了，回头被询问起来，那得怎么圆这件事情？

总不能说是因为自己天赋异禀，看一眼，摸一下，就能准确判断出来秘制料汁的配方吧？

付宇有些犹豫，这个时候，站出来接单并不是一件稳妥的事情。

而且王海威说的也没错，只要前厅那边直接拒单，这件事情也就处理了。

没必要强出头。

杨鸣听王海威说完，直接晃了下手里的点餐单：“我还能不知道这个吗？问题是人家都特意给备注了，这一单肯定要接！”

王海威接过点餐单，仔细看了眼上面的备注，惊讶道：“哎？这个赫组长，不就是活动中心检查组的那个组长吗？个子挺高，长得挺壮的那个？”

杨鸣点点头：“就是他！要不然能特意备注，所有的点餐务必做好了。”

王海威无奈道：“那可真是没办法了，这一单肯定是要接的，得罪了检查组，咱们以后可就没有好日子过了。”

杨鸣叹气：“知道，现在也只能先烹饪其他的菜肴，实在不行，我就联系李厨，让他再催一催老板。”

老板刘永平也确实不靠谱，都答应好好的过来档口这边，结果这都几点了，人还没来呢。

不过，毕竟是老板，大伙也就敢在心里偷偷吐槽一下，口头抱怨是不敢的。