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第1163章 太坑人了

是咸鲜的味道。

而且用的盘子这么大,罗叠起来的这些鱼肉肠片,看着可真是挺扎实的,估计这么多片合一起,少说也得有一斤多的鱼肉吧?

这道菜要是提前一些上桌,她或许应对起来也没什么问题。

可现在她真是已经有点饱了,再吃就属于是往撑了硬吃,像这种又干又咸的菜肴,属于非常难以下咽的一种。

不过,哪怕再不想吃,当着镜头的面,她还得表现出非常期待的样子。

毕竟后面还有四道菜没有上桌呢,她不能现在就露出吃饱的样子,怎么也得坚持着把剩下的几道菜都品尝完才行。

女主播夹起一片鱼肉肠,仔细看了一眼,这才发现,菜名叫香蒸鱼肉肠,但看样子,这肠应该是在蒸后煎了一下。

于是她特意将鱼肉肠片递到镜头前,闲聊般的介绍道:“这道菜也是福成醇的特色,之前有粉丝在评论区推荐过,夸赞这道菜只要尝过,肯定能一口难忘,我倒要试一下,究竟有多美味!”

吃之前,女主播下意识的抿了一下嘴唇,蒸过的鱼肉肠,再香煎之后,那口感应该外皮焦香,内里软嫩,尝起来很有层次感。

她不用吃,都能想到那种滋味。

如果这道菜能在她没有吃饱前上桌,那肯定是一种美味的享受。

但是现在这个状态,吃这道菜,对她来说其实还挺有负担的。

又咸,又干,而且这东西因为是灌制的,会比较占肚子。

女主播在心里叹了口气,垂下眼睫挡住眼中无奈的神色,将鱼肠片送入口中嚼了嚼。

入口竟然不是预想中的外皮焦香,而是水润绵软的口感,而且一点也不咸,很鲜嫩,那看似香煎后的表层变色,倒像是为了锁住里面的汁水。

难怪叫香蒸鱼肉肠,确实是蒸出来的口感,而且这味道也不是咸香,而是非常清淡的味道,但是细嚼之后,又有一种浅淡的酱油味道。

女主播对于酱油的口感说不上有多喜爱,但是这一口鱼肉肠嚼着,那酱油的滋味却是满口留香。

说是酱油,里面又好像融入了其他的香味,说不出是什么调料,味道很特别,不腻,不厚重,但却回味无穷。

最关键一点,吃起来不是那种压缩之后的干巴口感,竟然还有点水润,是裹着汤汁的。

女主播有些惊讶的睁大眼睛,仔细品了品嘴里的滋味,又夹了一片细细品尝。

她一边嚼,一边对着摄像头说道:“误判了!难