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第1126章 顾客进后厨观摩

烹饪掌勺什么样,没见过。”

管副主任听了,倒是能理解。

肯定是于占水为了把客户带到活动中心这边吃饭,大吹特吹了一通,愣是把客户的好奇心都给勾起来了。

现在牛皮吹出去了,人家想看一眼所谓的名厨掌勺什么样,于是只能硬着头皮过来找他商量办法。

这次的事情,除了提一嘴建议,其实也没帮上什么忙。

现在于占水找他办事,管副主任没怎么犹豫就答应下来。

不过,这件事情还得跟李东序打声招呼,毕竟是人家的档口,后厨烹饪掌勺忙的不行,他们一帮人过去围观人家厨师掌勺,可别耽误了工作。

管副主任想了一下,交代于占水:“你那边还得应酬,你先回去,我问问档口这边,要是方便的话,就给你打电话,你直接带着人过来。要是不行的话,我也通知你一声。”

管副主任不想直接带着于占水去见李东序,到时候碍于面子,李东序再硬着头皮答应。

两边都是朋友,都得顾虑到了。

于占水回去用餐区,管副主任找到了福成醇档口,叫了李东序出来,把自己的来意说了。

听说中午来的这几桌里,只有一桌是管副主任拉来的朋友,李东序还挺惊讶。

倒是管副主任听他说完,帮着分析道:“可能是之前招待过的那些代表,自己介绍朋友过来用餐吧。”

会场这边来来往往都是科技圈子的人,彼此相熟,吃到美味了,互相推荐一下也是常有的事情。

李东序之前也想到了,听管副主任这么一说,更是确定了想法。

管副主任问道:“你们老板也在呢,我带人过来观摩烹饪不太好吧?”

李东序性格耿直,不过想事情也很细,他无所谓道:“没事,我去跟老板说一声就行,他这边好办,主要是付宇那儿,我得问问人家愿不愿意。”

羊蝎子锅不是福成醇的菜式,是付宇的秘制菜,在圈子里,像这样的烹饪过程向来是不对外展示的。

不过现在管副主任找上门,李东序肯定乐意帮这个忙。

李东序回去后厨找付宇商量这件事情。

而后厨里,付宇正专注于两个炖锅的烹饪。

除了第一次掌勺,因为活动中心这边送来了大量的羊蝎子和鲜羊肉,所以付宇在炖制时,都是直接用的羊蝎子摆造型,羊肉填缝儿,用料特别扎实。

不过后期都是档口自行采买食材,付宇就