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第1123章 制作完成烹饪指南

小工则根据岗位划分考核内容。

帮厨考察过油操作和摆盘技能。

切墩儿则侧重于特殊食材的处理和刀工水平。

后厨众人从上到下都非常紧张,接到了考核的内容,就开始各自忙碌。

杨鸣和王海威也是眉心紧锁,站在厨台前姿态僵硬,一副紧张又非常郑重其事的样子。

他们一边努力完成考核,一边在心里疯狂吐槽,李东序这是疯了吗?

为什么考核的内容会这么难,要求这么高!

李东序觉得付宇这小伙子不错,交待给他的任务向来都完成的特别好。

这一次关于考核内容的定制也一样,特别用心。

他感觉最近大家应该准备的特别好,否则也不会每天悠哉的早早就休息了。

所以,他交代付宇,务必在考核内容上选择一些比较能考验个人烹饪技能的操作,越容易出现问题的越好.

付宇的完成度让他非常满意。

考虑到中午的接单工作,所以考核时间只有一个小时。

李东序安排完考核内容,就去给活动中心送餐票了。

付宇则主动去盘库,检查小菜的腌制情况。

没人监督考核,因为没这个必要。

大家都心知肚明,今天的考核结果意味着他们今后在李东序心中的地位。

一次落后,印象大打折扣,再想撵上来可就难了!

此时不努力,前程堪忧啊!

尤其是杨鸣和王海威。

一个是李东序眼前的红人,一个蠢蠢欲动想要趁机上位。

他们都很清楚,眼下就是自己崛起的机会之一。

很重要,也很关键。

一个小时过去,李东序逐一进行审核。

结果很快出来了。

不得不说,杨鸣能做为李东序手底下的第一人,水平还是有几分的,发挥非常好。

李东序品尝过菜肴后,不由夸赞了两句。

王海威也不错,但平时那点懒散的心性,这时候算是彻底暴露无遗。

没有长期的坚持努力,仅靠着这点临阵磨枪的时间提高,效果终归有限。

距离拉开了,以后再想撵上来,可就费劲儿了。

一步跟不上,步步跟不上!

到了这个时候,再悔恨,多少有点晚了。

要不都说平时不努力,考核徒伤悲呢!