根本不可能融入其他的菜系。

何况，付宇又不是他们店的人，只是过来进修的学习人员。

人家的拿手菜肴，哪能将烹饪秘方告诉他们？

李东序可是眼瞧着付宇在兑制卤料包时，特意把帮厨都给支走了，就没给其他人了解学习的机会。

倒不是说这样做不好，而是美食圈就是这样的，几乎每家店都有自己的秘制调料配方，而每一个大厨都有自己的拿手绝活。

这些向来都是不会对外宣传的，就连自家店的后厨人员，也都是老板或者亲信的老师傅提前配制好料包，其他人只能直接使用。

根本不会让外人知道具体都用了哪些调料，怎么个配比。

付宇之前说过，他去一家朋友当大厨的羊蝎子店进修过，这才学会了菜肴的烹饪。

能学会人家店里的招牌秘制菜肴，可见人情有多重。

更不可能拿出来让他们福成醇定制为自家的特色菜肴了。

不过，这些事情，李东序当着管副主任的面，没必要详细说明。

毕竟隔行如隔山。

李东序笑笑：“我们店是专门做江鱼的，不会融入其他的菜式，要不是你说准备招待内蒙过来的客户，我哪能张罗做这个羊蝎子锅。

而且这锅子也不是我们店里的人做的。”

管副主任一愣：“不是你们店里的人做的？”

李东序解释道：“档口这边来了一位外地过来进修的厨师，叫付宇，烹饪水平很高，你们吃的那个羊蝎子锅就是他掌勺做的。”

管副主任惊讶道：“是吗？那他确实挺利害的。”

席面上的那一锅羊蝎子做的确实是非常好吃。

羊肉的质量好是一方面，菜肴的味道也是真的很特别，吃着就是比其他地方的更香，更好吃！

管副主任不懂烹饪，也不了解美食圈的规矩。

他遇事想事考虑的首先是利益，其次才是别的方面。

李东序跟他是十几年的好友了，彼此关系亲近，又不在同一个业务圈子里发展，平时说话向来不会顾虑那么多。

管副主任随口问道：“他这羊蝎子做的确实是好，应该是有自己的烹饪窍门，就他这一手羊蝎子锅做的完全可以自己独立开店了。

或者不开店，出本烹饪食谱也行啊，就像是那种烹饪操作的指南！”

李东序开始还认真听着管副主任说话，听到最后，不由微微一愣。