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第1093章 给这小子当保姆

店这边的大厨则是固定不动的人员,除非个人情况不得不离岗,轻易不会有变动。

后厨这边的接单,也都是由三位大厨协商接单,各自为小组人员派活。

福成厨后厨的工作人员数量,比千里马那边要多,这还只是后厨的人员,前厅服务岗的人更多。

不过,因为店里这边经常会应对一些美食圈的活动,外卖接单也非常多。

所以后厨这边的轮班制排得比较紧。

之前听杨鸣说,刘永平有意在后厨这边再增加一个大厨小组,避免像眼下这样突然需要出去参加活动,后厨人员紧张的事情发生。

而三个大厨手下正带着的掌勺厨师,就是即将被提拔的大厨后备人选。

当时杨鸣提起这件事情的时候,虽然努力控制着自己的表情,但那种期待和喜悦的情绪到底还是流露了出来。

付宇一听就懂了。

这个新增的大厨岗位基本上就是杨鸣的,而等杨鸣被提拔上去之后,李东序手底下这个掌勺厨师的职位,则会由几位帮厨中最优秀的那一个顶替。

付宇听着李东序正式为自己派分工作,下意识转头看了眼坐在对面的杨鸣和王海威。

两人都对着他露出了非常友善的笑容。

而且彭泽邦几位帮厨,甭管心里怎么想的,至少面上也俱是挂着笑模样。

付宇的到来,对于他们而言,既不像其他分店派来进修的人员那样有竞争压力,也不会侵犯到他们的个人利益。

毕竟大伙都知道付宇在店里呆不长,进修个一年半载的最后肯定会离开。….

完全没有竞争关系,于是大伙看待付宇时,都会更为平常心一些。

李东序一番话说完,杨鸣和王海威赶忙各自表态,一定会好好带付宇学厨。

李东序满意的点点头,忽然对着杨鸣说道:「现在天气正是室外热,屋里阴冷的时候,估计汤品会比较热销。

煲鱼汤是你的拿手活,到时候让小付跟在旁边好好学一下。

他能上手了,你也能轻省一些。」

杨鸣笑道:「没问题,我看付宇在火候掌控方面挺厉害的,煲汤操作肯定上手特别快。」

付宇听到李东序让杨鸣指导自己煲鱼汤技能时,忍不住激动起来。

他刚获得了煲鱼汤的高级技能,现在就直接迎来了实操特训的机会。

这是要为他节省下一次教学实践课堂钥匙的使用吗?

想到