，顾客说了，就想吃这道炸鱼酱，不换菜，后厨这边做了就行，味道差点也没事。”

有了这句保证，那就好办了。

杨鸣决定接单。

其他几道菜的烹饪，对他来说不是问题，列了备菜单子交给彭泽邦。

趁着备菜的功夫，杨鸣赶忙过去向徐宇阳求助。

徐宇阳一口应承下来，不就是做一道炸鱼酱，虽然不是他的拿手菜肴，但也不是什么难做的菜。

其实后厨这边做这道炸鱼酱最正宗的就是刘永平和李东序了。

这两个人做的鱼酱，其实细品的话，味道也多少有点差异。

但除了老饕，普通食客根本尝不出来个中差别。

徐宇阳做的炸鱼酱，只能算是普通，不过正常供应顾客点餐还是没问题的。

从接单开始，付宇就一直围在杨鸣身边，随时关注情况进展。

事关自己的任务，真是一点也不敢大意啊！

因为都是店里最常点的特色菜，杨鸣平时烹饪的多了，非常拿手。

菜肴一道接一道的被传菜员端走。

眼瞧着这一份席面的菜肴陆续穿插在其他的点餐单中，烹饪完成。

杨鸣不由长舒了一口气。

总算是完成了。

他重新整理了一下手头的点餐单，瞧着能忙过来了，于是吩咐彭泽邦过去再接一份单子。

彭泽邦回来时，顾不上递单子，先询问道：“杨厨，我怎么瞧着徐厨不在啊？他去哪儿了？”

杨鸣诧异转头，这才发现徐宇阳不知道什么时候走了，厨台位置空着，只剩下帮厨小工郭建福在忙着整理。

杨鸣赶忙过去问道：“小郭啊，徐厨呢？”

郭建福正忙着填补调料，闻言忙道：“哦，他有朋友到店用餐，去前厅了。”

杨鸣一愣：“那，他刚才烹饪炸鱼酱了吗？”

郭建福看了眼厨台：“没做呢，刚才接了一份老顾客点餐单，这还没忙完呢，炸鱼酱得最后再说了。”

杨鸣一听，立马急了，追问道：“徐厨走多久了？说没说多长时间回来？”

郭建福说道：“刚走没一会儿，好像是挺长时间没见的老朋友，估计不得陪着喝一杯啊？”

杨鸣立马跳脚了！

那怎么能行呢！

他这边所有的菜肴都已经上桌了，炸鱼酱原本就是咸口的菜肴，得配着主食一起吃。

原本就应