付宇打过招呼，瞧了一眼，笑了笑：“太好了，谢谢大家帮忙，要不然我还真担心自己一个人忙不过来呢！”

张振马上说道：“今天我们全员为你服务，老板早就叮嘱好了，今天店里不接单，所有人都跟着你一起做慈善药膳活动！”

付宇特别感动，他没想到姚石能做到这一步。

心里头对姚石是又感激，又佩服！

就以着姚石这样的待人态度，换了谁也扛不住啊！

既然是打下手，付宇也没客气，直接安排道：“张厨，你就跟着我一起掌勺吧，林厨和柳厨先帮忙备菜，一会儿我们这边忙不过来了，你们再帮着搭手一起烹饪。”

虽然有些不情愿，但是两人只能无奈接受。

倒不是觉得备菜有多掉价，而是都想跟着学一学药膳的烹饪技术。

张振自然是乐不得的，赶忙亦步亦趋的跟在付宇身边，听令行事。

可是，张振的兴奋心情没过多久，就被耗尽了。

他根本没想到，今天的药膳烹饪时间竟然会这么长，也没料到原来药膳烹饪时还是这么多讲究，根本不比平时红案这边掌勺轻松多少。

而且因为是试吃，除了简单询问一下顾客平时的饮食喜好和忌口情况，在烹饪时，付宇完全没有按照调理的药膳进行烹饪，而是借着这个机会，好好的露了一手药膳烹饪的绝活。

用的方子也都是滋补调理为主，对身体没有什么太大影响，吃过之后，只会觉得气血滋润，口味非常鲜美有特色。

可也真是因为付宇有心想要露一手，所以他在烹饪时的花样特别多。

张振跟在旁边打下手，被他使唤的滴溜转儿，前厅那边过来吃慈善药膳席的顾客人数不少，后厨这边从早晨八点开始烹饪，这一忙，直到下午两点多才稍作休息。

柳厨和林厨两个人不时还能换下手，跟在付宇身边做帮厨的张振累的扛不住了。

中午不得不叫着柳厨过来把自己替换下去。

趁着休息时间，后厨众人轮流吃了口饭。

为了节省时间，也没特意开火，吃的是白案那边给做的茴香羊肉馅儿饺子。

大伙急匆匆吃完饭，下午两点半开始继续烹饪药膳席，这一忙就到了晚上七点半。

中途又换上了林厨打下手。

直到八点半，音乐餐厅关业，今天的慈善药膳席活动才算是真正结束！

其中，小工们轮流备菜，两班一倒，做