周业松说道：“蛤蚧！”

柳厨一时间没反应过来：“啥？”

周业松嘿嘿笑道：“就是大壁虎！付厨说了，这东西对男人好！你这个岁数肯定需要！”

柳厨向来内敛沉稳，饶是如此，是个男人被人暗讽这方面不行，那肯定都得“炸”！

柳厨忙里偷闲，过来好好教育了一下自己的爱徒，收拾的周业松鬼哭狼嚎。

后厨众人个个伸头看热闹，乐哈哈的气氛一片融洽。

柳厨教育完徒弟，一抬头，就看到付宇捏着龟壳，准备杀乌龟。

“小付，这东西，你以前处理过吗？要不还是我来吧？”

音乐餐厅这边倒是有甲鱼汤，不过因为点餐的顾客不多，所以小工处理的机会很少。

一般遇到了这样的点餐，都是大厨自己动手。

乌龟不像其他，讲究个鲜活现做。

而且在处理上，有一整套的手法，不按照步骤来，烹饪出的龟肉吃起来也不够鲜美，容易有腥味。

付宇笑呵呵说道：“处理过，谢谢柳厨。”

千里马虽然是海鲜馆子，但偶尔也会遇到顾客点甲鱼汤。

付宇做小工那会儿就处理过这一类的食材，现在操作起来也非常娴熟。

正常情况下，只要让乌龟咬住快子，就可以开始收拾了。

但是采购员买回来的这只乌龟一直将脖子缩进壳里，半天都不肯出来。

周业松以前还真没机会处理过乌龟，不过虽然没动手操作过，但也知道乌龟这东西会咬人。

如果处理之前，不把它弄死，等到收拾的时候，很容易受到突然的攻击。

这可怎么办啊？

付宇逗弄了两下乌龟，也不见它伸头，于是吩咐周业松去接了一盆水过来。

周业松接水的时候，还想着这是准备让乌龟进水放松一下？

结果等水盆端起来，就看见付宇不紧不慢的直接将乌龟的头部低到盆底，随后用剪刀从乌龟尾部伸进去，沿着乌龟头部开始煎一条直线，径直剪到乌龟颈部为止。

而且因为之前没能砍掉头，于是趁着这个机会，直接一下子剪掉了。

整套操作，付宇做的干脆利落。

周业松却是看得瞠目结舌。

啧！

原来还能这么干啊？

这乌龟要是知道最后是这么个下场，估计之前肯定不会顽固抵抗，而是乖乖伸着脑袋任人宰割了吧