就出了刘永平这么一位顺利为江鱼宴申请到非遗名额的项目。

如果千里马有了这个申请名额的机会，这对于千里马饭店的发展来说，那简直就是直接一跃成为国家级的着名海鲜饭店了。

同现在的名气相比，简直不可同日而语！

而且，但凡换个其他人，今天说出这样一番话，大伙估计也就是随便听个乐子，笑一笑。

可是，眼下提出这个建议的人是刘永平，他说想要努力一下，那基本上就是可以放手一搏了。

尤其是，一起商量创立申遗席面的几家店，可是有王魁老号和同贺楼，这都是全国范围内名声显赫的大型连锁饭店，知名度非常高。

他们一起努力，这能量和人脉可想而知！

这件事情只要能落实下来，基本就是板上钉钉的事情！

董俊田心下狂喜，和姚石交换了一下眼神，赶忙转头说道：“刘叔，王叔，刑叔，请你们放心，我这边一定会全力以赴，配合好这次申遗工作的顺利开展，只是......不知道我们这边都需要做些什么？”

刘永平说道：“其实，这个消息刚透出风来，目前咱们省里还在筹备。”

“我们希望的是，能在千里马这边建立起一个独立的私厨，面积也不需要太大，只要能同时容纳四张厨台，然后有独立的库房，储藏室，人员配备齐全，随叫随到。”

“主要是需要一个封闭的环境，毕竟创新的席面内容是需要保密的，当然了，也不是立刻就要全部建成，在下半年，省里提交申报资料之前修建完成就好了。”

“因为省里对于这个珍贵的名额非常重视，到时候的审核和各项考察肯定会比较严格，不能马虎。如果千里马不能提供这样的条件和环境，我担心竞争压力太大，一旦出现雷同抄袭之类的席面创意，容易影响上面的具体审批判断。”

董俊田连连点头，在重点项目竞争方面，就是容易这样，经常会出现各种不择手段，上不得台面的情况。

现在难得能有这样的一个好机会，董俊田自然不愿意失去。

“刘叔叔，请你们放心，我们这边肯定会全力以赴去配合好这一次的申遗工作，争取不给大家拖后腿！”

董俊田说的信誓旦旦，心里头却多少有点后悔，但凡知道能有这件好事儿，他当初着什么急装修店面啊！

现在好了，该装的能装的都装的差不多了。

想要再规划重建出一块独立的后厨空间，这得怎么弄啊！