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第808章 独特的个人习惯

会不会导致成品不够摆盘造型?

大家虽然没有互相交流,但心底的疑问却是一点点在扩大。

付宇心无旁骛,先是将麸炒泽泻切制摆盘,又将海带老鸭汤调味上桌。

羊骨头粥更是熬的绵软粘稠,米香浓郁,混着羊汤所特有的鲜香味道,只闻着就让人觉得食指大动,胃口大开。

最后这三道药膳,都是完全吃不出药材味道的菜肴,所以付宇在烹饪时,也没像之前那样着急,看上去从容了不少。

没多久,付宇将所有的药膳全部做完摆盘,由传菜员端去了前厅。

这个时候,众人围观了全程,忍不住小声交流起来。

虽然都是一样的观摩,但每个人都有不同的关注点。

哪怕对于药膳并不了解,看到付宇烹饪完成的药膳,尤其是做完精美摆盘造型之后,顿时觉得整桌药膳席的档次都跟着提升了起来。

也不知道付宇是从哪里学来的这一手药膳烹饪,无论是细节还是最后的打荷,都设计的妙不可言。

众人看着这个年轻人,心下感叹不已,别说,还真是挺有两下子!

从开始烹饪到现在,时间还不到2个小时,整桌药膳席面已经全部完成了。

而且,从头至尾所耗用的时间,也超出了他们对于整桌药膳席烹饪的认知。

几位大厨扪心自问,这么连汤带粥的烹饪,换成是自己,能这么快接连上菜吗?

大家感慨摇头!

自古......出少年啊!

......

高邵远有种被当成小白鼠投喂围观的错觉!

他感觉这是自己的错觉。

毕竟这里是正规的饭店,定制药膳席面,也是由专业的药膳师进行烹饪,人家都是抱着治病调理的态度来的,怎么能有这样一种感觉呢?

高绍远将自己的注意力放到面前摆放着的药膳上面,不断地给自己洗脑:来都来了,尝一口试试,要是真的吃不下,大不了吐一通。反正吐着吐着都快要习惯了。

而且人家药膳师,也没有这个必要去戏弄自己,毕竟药膳席的定制可不便宜,谁会没事儿闲的跟钱过不去啊!

他心里想的很明白,可是眼瞧着面前的药膳,还是多少有点排斥,主要是这种反胃的感觉是真难受,每次都歇斯底里的恨不得直接把胃给吐出来。

可是看着父母一脸期待的眼神,他深吸一口气,不就是吃东西么,又不会死