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第365章 贵的不要

定组建特色烧烤区。

不过,这些跟他们也没有什么太多的关系,反正都是论席面提成挣工资,只要顾客能点菜用餐就行。

好在新型烧烤海鲜进行推广的第一天,后厨这边就陆续接到了相应的点餐单。

有不少老顾客都是特意慕名而来,就是为了尝尝鲜。

毕竟外面烧烤店, 无论是环境还是食材的品质,在大家的心中,肯定比不上历史悠久的千里马。

临时的简易烧烤区只能摆放三台铁皮烤炉。

于是赵猛和谷云武还是遵从原本的接单模式,哪边的点餐单上有烧烤的菜肴,就由哪边的人手负责烤制。

过来千里马用餐,却不是一门心思专门奔着特色菜肴,愿意接受新事物,品尝新菜色的顾客,基本上都是好吃,会吃,也爱吃的老饕。

这些人的嘴都特别刁。

所以短短几天的时间里,店里的点餐单就开始有了明显的倾斜性。

烧烤类的点餐单,大多成了赵猛这边的老顾客订单。

虽然赵猛这边和谷云武那边向来各自接单,平时炒菜时倒是不明显。

但是烧烤区成天被付宇和孙庆宁轮流占着,谁还能看不出来,这是赵猛爆单了。

一来二去,谷云武那边难免眼红心热。

不过这些都有赵猛自己扛着呢,付宇等人只要专心干活就行。

这边刚烤制完一份马步鱼,又有传菜员过来送单子了。

刘雨晴把点餐单直接一撕两份,一份递给赵猛,一份亲自过去拿给付宇。

短短的半个月时间,刘雨晴已经跟前厅及后厨的人都混熟了。

年轻姑娘长得漂亮,性格好,有礼貌,还是非常招人待见的。

“付厨!一份烤秋刀鱼。”

付宇接过单子,有些惊讶:“就一条啊?”

刘雨晴叹气:“这一条,还是在我百般劝说下才点的......”

这份点餐单的顾客是一对父子。

进店时,刚好赶上刘雨晴接待。

她迎上前的时候,就看见这位父亲穿着一件颜色很深的薄t恤,裤子上也不知道是在哪儿蹭了一大片黑乎乎的东西

“服务员,这海鲜都是什么价啊?”

看到刘雨晴,男顾客伸手指着点餐区里各式海鲜问道。

刘雨晴愣了一下,赶忙介绍道:“得看具体您点的是哪一种,您平时喜欢吃什么海鲜,我可以帮您介绍一下