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第208章 杨统制的酒经

名中等禁军的军俸为500钱—700钱,一名上等禁军的军俸约为1000钱。一名厢兵的军俸依次递减,比禁军稍低。最下等的杂役没有军俸,每月只能领到酱菜或盐。

此外,士兵还有月粮、春冬衣等,以及郊祀赏赐、特支钱、雪寒钱、柴炭钱、银鞋钱、薪水钱等福利性收入,组成特别复杂。

如果打了胜仗,还会得到一笔赏钱。比如前阵子官家到左军和雄武军里看操,心中欢喜,每名禁军士兵赏二贯钱,这不少了。

总体而言,在正常情况下,宋朝一名中等禁军全年所有收入加在一起,大约有30—40贯,可以勉强维系一家人的温饱。上等禁军的日子稍微宽裕一些,下等禁军和厢兵的日子就过得比较紧巴了。

而孟之祥光领钱不干活,根本不用出街,就能领到三十贯钱了,孟之祥的良心未泯,遂带队出动,巡逻街道,做个样子也好。

他带了二百禁军步兵,一前一后各一百人,他与当天值班的前军统制官杨士伟一起,后面则是他们的家将和亲兵。

杨士伟肥头猪脑,满肚子肥油,却骑着一匹瘦马,把那匹可怜的马压得浑身冒汗,倒不是他没钱,而是这匹马是配发的,不骑白不骑。

这位仁兄在步军司中以经营生意而名,据说他在酒醋业内有不少的生意,让孟之祥好生佩服,因为宋朝实行盐铁专卖,对酒、醋、茶叶的管理很严格,等闲之辈也掺合不得,孟之祥现在最想参与“质库”和酒、醋业的买卖,但一直未得门道而入。

杨士伟当天在步军司里值班,既然孟之祥要巡街,他要拍马屁,也一道陪同。

上午时分,禁军队伍行进在御街上,他们也不强势开路,只是把挡路的人赶开。

巳时中(上午十点),阳光灿烂,御街上的人一如既往地多,各家商店都开了门在那里叫卖开了,这可是大宋盛世!

利用这次机会,孟之祥在马上向杨士伟请教,如何在酒业打开销路?

“……这酒业啊,说难不难,说容易不容易!”说到酒业,杨士伟这位统制官就是满腔经纶。

他介绍说官府对酒业经营实施的是榷曲法,由都曲院这个单位负责对酒户实施“配曲”,一个正店酒户能造多少酒,完全取决于他能从官府手里购买到多少酒曲配额。这笔购买酒曲配额的钱叫做“曲钱”。

所谓的正店和脚店都是酒店。区别在于正店得到了官府的允许,可以自己酿酒;脚店没有酿酒资格、只能从官府或正店购买酒水。