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第271章 发现商机要抢先

“我们云山村啊,有非常优质的天然山泉水,不需要经过任何加工就可以饮用,含有丰富的矿物质,加上我们在酿酒时选用的全部是品纯质优的苞谷和高粱,所以我们村酿造的酒的品质非常好。林叔捋着白胡须表情很是自豪地说道。

听到林叔的话,白凡不由转头看着沈铁强,“沈支书,你们酿酒后剩下的酒糟怎么处理的?”

白凡问这话的目的是,他曾看过一篇报道,介绍有一个地方他们生产酒后剩下的酒糟用来养猪养牛,养殖出来的这些牲畜更是膘肥体壮,而养殖猪牛产生的粪便又作为种植蔬菜的肥料,这样形成了良性循环。

“白主任,我们每年酒的产量不高,酿酒后的废料酒糟有的被村民拿回去喂猪了,剩下的倒掉了。”沈铁强说道。

“沈支书,刚才一路上,看到咱们村山清水秀的,草地肥沃,完全适合畜牧养殖,如果我们要扩大酿酒的规模,产生的酒糟可以用作牲畜的饲料,饲养过程中产生的牲畜粪便也可以用来作为蔬菜种植的肥料,这样也就一举多得了。”白凡看着沈铁强说道。

“钱哥,这样一来,我们云山村,甚至我们石桥村就可以形成种稻谷、高粱种植,酿酒,猪牛等牲畜养殖一体的产业链。”

听到白凡的话,钱明银微微错愕了一下,沉思片刻后看着白凡点了点头。

白凡朝酿酒坊走去,光线昏暗的酒坊里,浓郁的酒香不时传入鼻孔,只见一个个庞大的酒坛里装着一坛坛已经酿制好的陈年佳酿,靠墙边整齐地堆放着已经包装好的一箱箱钱乡凉醇成品酒。白凡还在酒坊的正前方看到,摆放着一个很大的储酒器。

在白凡看着酒坊时,林叔一边介绍着酿酒工艺。

“我们这儿的酒采用的事原始的土办法来酿酒。就是用一个蒸子,上面放一口锅渗满水,蒸子里面倒入发酵后的五谷杂粮,下面烧水,水烧开了靠蒸汽水出来酿成白酒……”

看完出来后,白凡还有些意犹未尽,刚才在酒坊里,满鼻酒香,还真是沁人心脾。

“钱哥,我刚才说,可以以酿酒为契机,形成酿酒、养殖、种植为一体的产业链,我觉得咱们石桥乡可以以此打开我们发展的思路。”站在山坡上,白凡双手撑着腰看着远处的景色说道。

看完云山村后,白凡谢绝了钱明银留下吃午饭的盛情,去了工业园那块地。

昨天白凡圈出的城关镇和石桥乡这块区域,占地面积应该在400亩以上,在区域的边沿是一条小河,中心地区是一个鱼塘

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