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“你们把这东西叫什么？”多米埃尔中尉拿起放蘸料的小盘子闻了闻，气味实在不怎么样。『，

“曼，我们把这个叫做曼，闻起来确实有些奇怪，但是味道非常棒。”马丁阮中士殷勤的向这位新来的上司介绍起自己家乡的美食。

听到中士的介绍，作为一个资深的吃货，多米埃尔中尉毫不犹豫的用手指蘸起了一点小盘子里的液体塞进了嘴里。“嗯？”多米埃尔眼睛都不禁瞪大了，一种奇妙的咸鲜味，以前还从来没有尝到过。

“好吧，我喜欢这个味道，好像是某种海鲜或者贝类为原料做的吧。”

“中尉真是一个见识广博的人，这就是用海鱼发酵后加工制成的，是我们北圻当地的特产。”马丁阮中士一脸夸张的神情恭维着自己的连长。

多米埃尔中尉在五天前刚刚上任，担任法属印度支那东京步兵团三团一营三连的指挥官。这里的东京不是东面小岛上的那个，而是安南黎朝时期的首都，后来被改称为河内的那个。当法国占领越南之后，索性把以东京为中心的越南北部区域也就是越南人称为的北圻的区域统称为东京。东京步兵团就是在越南东京地区组建编成的步兵团，顾名思义，组建这支队伍的目的当然就是为了越南北部区域的防御任务。

初期这个步兵团的兵员大部分来自于法国国内和当地的法国侨民，归法国陆军部管理属于正规法国陆军编制，不过随着历史的演化，这支步兵团和其他的殖民地部队一样，慢慢的开始当地化。特别在前一位人文主义总督管理下，东京步兵团开始招募越南人士兵，马丁阮中士就是那个时候进入了法军。作为一个土生土长的越南人，阮中士能够在法军中成为一个士官可以算是一项了不起的功绩。除了聪明机灵的他会讲一口流利的法语之外，善于察言观色揣摩上司的心意应该在其中起到了很大的关系。这位中士本命叫阮福友，马丁这个名字是征兵处的登记官给他随便起的，简单又不绕口，中士感到很满意。

“下午我要去同登守备司令部一次，你可以跟我一起去，晚上我们就住在同登城里。”多米埃尔中尉从面包蓝里撕了块白面包，蘸了点盘子里的鱼露后放进了嘴里。

“十分感谢，中尉，我知道同登城里几个很不错的去处。”看着阮中士一脸谄媚的笑容。多米埃尔中尉马上就心领神会，但他却故作正经的板着脸对着这个头脑灵活的部下点了点头。

“长官，五号哨所打来电话，他们的巡逻队发