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第069章 当家

要是两家再合伙的话,肯定是董梁家吃亏。

不过,越是这样,董梁两口子越觉得该帮吕氏家,一个,一个孤儿,实在是太可怜。

下雪第三天,董翠兰就来找吕氏,看吕氏今年打算怎么安排地里的活,两家也好商量个耕种顺序。

一进吕氏屋子,董翠兰就看见三个人在忙活。吕氏搅拌盆里的碎菜和碎肉,书悦将用麦子粉和成的面搓成细条,而后再将细条切成一个个小面团,喜多多将小面团揉成圆球,拍成面饼。

“董大伯娘。”喜多多甜甜的喊了一句,低头接着拍面饼。

吕氏也招呼董翠兰:“翠兰,你坐,自己倒茶喝啊,我们三个人都腾不开手。”

书悦脸上都是歉意“董大太太,您多包涵。”意思是她一时无法伺候茶水。

“你们这是在干啥?”董翠兰对三人手上的活感觉好奇。

喜多多笑嘻嘻道:“董大伯娘,我们在做元宝呢。”

“做元宝?”董翠兰更加不明白了,元宝不都是用纸叠的吗,怎么这还用粮食弄。

本地的说法,除了真金白银的元宝外,再就是给过世的人烧的元宝形纸钱,才叫做元宝。

“嗨,这是多多自己的说法。”

吕氏解释:“前天多多泡了一碗干菜,自己在那里切,我问她干啥,她说要做一种吃食,问她是啥吃食,她说自己也不知道,等做好了,再给起名字。书悦怕她切了手,就自己动手,多多说啥她就干啥,后来做成的吃食虽说模样奇怪,不过倒也挺好吃。多多说那吃食像元宝,就给起了个名字叫元宝。”

董翠兰听得心痒:“这元宝怎么个做法?”

“董大伯娘,你看,就是这样做。”

喜多多说着在手掌上放了一块面饼,用瓷勺挖了一点碎菜末放在面饼中间,而后将面饼从中间对折,边缘捏和在一起,捏成的东西还真有点像元宝。

毋庸置疑,这是朱少群教给喜多多的饺子做法,小姑娘觉得饺子不好听,非要叫做元宝。

至于饺子皮,三个人都试着用木棍擀过,由于不熟练,擀出来的面皮形状稀奇古怪,后来喜多多干脆直接把面团用手拍成饼状,比擀出来的好看多了。

董翠兰拿过元宝放在自己手心,仔细端详片刻,问:“这个东西怎么吃?是蒸还是烤?”

吕氏答道:“前天我们是煮着吃的,还没试过蒸和烤,下雪反正也没事干,一会儿弄好了试一下。”

说完自己笑起来: