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第100章

香菱上前一步:“我的菜是……主菜香嫩椒椒鸡、配菜扣三丝、点心水晶虾。”

“料理题目是陆水之仪,包括了海陆两大区域,也就是说,兽肉、禽肉、鱼虾都是可选食材。”

“我的主菜,香嫩椒椒鸡,是禽肉与辣椒的组合,绝云椒椒长在山间,是高山的精华,禽肉则是天空的馈赠。”

林奈:天……天空的馈赠?

真的不是从蒙德大桥那边搜刮来的吗?

林奈到现在都还记得前世自己玩香菱的时候,门口放一个传送锚点,然后香菱开大。

拿禽肉收的,可不是一般的多啊。

“扣三丝的食材也用到了禽肉,另外还有火腿和竹笋。同为山中韵味,辣与鲜,热与凉,两两相配,能与椒椒鸡遥相呼应。”

“虾仁是海的馈赠,被稻米制成的外皮紧紧包住,海陆融合,鲜味钓出微甜。由它来作为整个菜单的尾声,再合适不过啦!”

林奈突然注意到台下的派蒙已经馋的口水都流出来了……

可明明她早上已经吃过那么多东西了啊喂!这家伙的胃是个无底洞吗?!

烟绯拍了拍手:“好一张漂亮的答卷。接下来,言笑选手,请发言!”

而随着香菱说完之后,也就到了言笑。

“我的菜是……”

能看出来,言笑还是很紧张,不过还是深吸一口气。

“我的菜是,仙跳墙、凉拌薄荷、金丝虾球!”

林奈瞥了一眼身边的刻猫猫,已经注意到对方眼睛已经不自主的朝着金丝虾球看过去了。

不过仙跳墙啊……自己还没有吃过来着。

“就像香菱说的,陆水陆水,自然是大海与陆地。飞禽走兽,游鱼潜虾,我所用的素材也都在这个范围内。”

“仙跳墙是璃月名菜,我作为望舒客栈的厨师,也一直把这道菜视作本店的压轴保留大菜。”

“这道菜工艺复杂,用料讲究,用到了熏制的火腿、螃蟹、鲜虾仁和松茸。它就是我的主菜,代表我对我的工作与这次比赛的敬意。”

“配菜凉拌薄荷爽嫩清甜,搭配仙跳墙的重鲜浓香刚刚好。”

“金丝虾球则是大家都很喜欢的一道经典菜,喝完浓香醇厚的汤,来一口虾球……嘿嘿……别提有多快活了。”

林奈定睛一看,发现锅巴正盯着金丝虾球。

不过这些菜味道都不错啊,隔壁的派蒙都馋疯了呢。