关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第0410章 水果沙拉

。”

厨子一看孟川还自谦起来了,连忙说道:“44号,我知道你的技术厉害,就凭一个煎蛋,就能够显示出你非凡的厨艺了,您就当随便指点指点我,行不行。”

如果就指点而言的话,孟川倒是觉得没啥,毕竟说和做不一样,自己不会做西餐,难道还不会说么,而且自己做中餐的底子这么好,指点一下他,应该是不成问题的。

孟川也不想放弃这个和厨子打好关系的机会,于是点了点头,“好,那咱们去后厨。”

来到了后厨,孟川看到桌子上有一大盆烤肉,问道:“这肉能吃么?”

厨子当即点头,“当然可以吃了,您多吃点。”

孟川也不矫情,听到可以吃,立刻拿着就吃了起来,厨子看到孟川吃的这么猛,转身给孟川倒了杯牛奶,“44号,来,喝杯牛奶。”

烤肉有点咸,陪着牛奶喝正好,正所谓吃人家嘴短,孟川吃饱喝足后,也不能不拿点干货出来。

于是问道:“你想让我指点点什么呢?”

厨子想问的东西可多了,但是就是因为想问的太多,反而却说不出来了,孟川看了看周围的食材,发现了很多水果,要不自己做个水果沙拉吧。

水果沙拉这个东西可不是西餐特有的,中餐也是有的,孟川说道:“厨师先生,我是华夏人,对中餐是非常熟的,但是对西餐来说,我可能还不如你,要不然这样吧,我给你做上一个水果沙拉,你看能不能用上。”

水果沙拉在西餐中,算的上是一道不可或缺的菜品了,毕竟作为饭后甜点,水果沙拉即注重营养,又可以去油消腻,算得上是一举多得了。

厨子虽然天天做水果沙拉,但是做法无非就是把水果切好后,倒入沙拉酱就完成了,说实话,味道是不错的,但是总感觉差了点什么,既然44号要给自己做,那他肯定是有一手的。

于是立刻回道:“那就麻烦44号了。”

孟川拿了一些水果过来,也不挑选,就直接削皮,切片,厨子看到里面有的水果还是生的时候,连忙提醒道:“44号,这有几个水果还是生的,做成水果沙拉恐怕口感不好吧。”

孟川耸了耸肩,“没什么不好的,你仔细看着,我有办法把它的味给搞过来。”

当孟川把水果给切成片的时候,又切了一个柑橘,厨师疑惑了,这个柑橘连皮都没拨,怎么做成沙拉?

孟川切的这个柑橘可不是做水果沙拉用的,而是给沙拉提味的,柑橘水富含丰富