来的热情和才智，何愁开创不出一个茶系，甚至转变大众的观念，让大家爱上天然口味的有机茶呢？

我关了店门，驱车回到家，把厨房翻了一个底朝天。配茶的材料我有的是！我搜肠刮肚地回忆自己配过的茶，有一种是为了治疗一位朋友的慢性疲劳综合征，用的是薰衣草花瓣、薰衣草精油和洋甘草，结果泡出了醉人的粉红色甘露，散发着法国香水的芳香，帮她恢复了身心健康。

对，薰衣草精油！

我卧室的一个彩绘漆盘上整齐地放着一排香料。我配制这些香料是为了养神，另外配制的过程本身也是一种疗法，但我之前从没想过将它们与开发新茶品相结合。丁香、茉莉、柠檬、生姜、肉桂……我跑到园子里，想看看还有什么。

桃树嗔怪地瞧着我——累累的果实压弯了它的树枝。我一天到晚忙着找香料，却顾不上摘桃子。我用裙子兜了一兜香喷喷、毛茸茸的桃子，跑回家的路上，又看见一丛丛低矮的巧克力薄荷——在这之前，我一直认为它们是疯长的侵入型公害。哦，还有柠檬树和橙子树！“我待会儿再回来找你们！”想着陈皮可做哪些茶品，我扭头喊了一声。

我在冰箱最后一格翻出了一块拇指形状的、干瘪的生姜。太好了，已经风干了！我迫不及待地要做蜜桃生姜茶。

这是我配制香料的第一大突破。我用食品脱水机将桃块脱了水，桃干格外有嚼劲。我将桃干切成片，放入用锡兰红茶和印度橙黄白毫配制的鲜红茶汤中。简单的几种配料糅合出不可思议的香味。

这次成功再次点燃了我的希望，想象力开始加班加点地运转。忽然间，激动人心的食材随处可见，配制茶的创意让我大半夜都睡不着觉。

接下来的几个月，我泡在厨房里，对着天平、滴管、专业的品茶瓷杯和配方笔记忙个不停，记录了几百种有潜力的组合。在研究的过程中我发现，我的秘制精油大多能被人体少量吸收，有益于健康。更重要的是，比起香料，精油更加香气袭人，但又不干扰茶的口感。茶客能闻到精油的芳香，同时也能品出茶的醇美。芳香精油改变了风味茶的模式。

在一次次的失败和改进中，我总结出一些可应用到新品中的配方，并且命名了几味茶品：“吉卜赛梦幻茶”是丁香风味的煎茶；“吉卜赛冥想茶”是配了山楂和接骨木的、有香草味和檀香味的红茶；“吉卜赛之王”是有着松木烟火味的马黛茶搭配小豆蔻和薄荷味的阿萨姆红茶；“吉卜赛情人”是添加了香草精和生姜末的、改良版的吉卜赛爱心茶；“